ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় প্রতিদিন টক দই
03 March,14
Tagged In: about diabetes manage diabetes
Viewed#: 178
প্রতিদিন একটু দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার খেলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি প্রায় এক-চতুর্থাংশ কমে। সম্প্রতি কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা এই তথ্য জানিয়েছেন।
তবে এই খাবার হতে হবে চর্বি বা ননিবিহীন দুধের তৈরি খাবার। বিশ্বখ্যাত ডায়াবেটোলজিয়া সাময়িকীতে এই গবেষণার ফলাফল প্রকাশিত হয়েছে। দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসে লো ফ্যাট বা ননিবিহীন পনির ও দইয়ের ইতিবাচক দিকগুলো খুঁজতে গিয়ে এই ফলাফল পাওয়া যায়। গবেষকেরা বলছেন, যাঁরা সপ্তাহে অন্তত ১২৫ গ্রাম পরিমাণ ননিবিহীন দই গ্রহণ করেন, তাঁদের ডায়াবেটিসের ঝুঁকি অন্যদের তুলনায় প্রায় ২৪ শতাংশ কম।
তবে ঠিক কী প্রক্রিয়ায় দুগ্ধজাত খাবার ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে তা এখনো স্পষ্ট নয়। সম্ভাব্য প্রক্রিয়াগুলো হলো—দুধে যে প্রোবায়োটিক আছে, তা বিপাক ক্রিয়ার সব অঙ্গকে সুস্থ রাখে, ভিটামিন কে ও ভিটামিন ডি বিপাক ক্রিয়াকে সচল রাখে। গবেষকেরা তাই আহারের পর বা নাশতা হিসেবে প্রতিদিন খানিকটা ননিবিহীন দই বা পনির খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। এবিসি হেলথ।
সূত্র - প্রথম আলো
Next Health Tips:
মেনিনজাইটিস লক্ষণ ও কারণ
Previous Health Tips:
আদার চা পানের আটটি সুফল
মেয়েলী যে কোনো সমস্যা হলেই গাইনি ডাক্তারের শরণাপন্ন হতে হয়। আর গাইনি ডাক্তারের শরনাপন্ন হতে অনেক নারীই কিছুটা দ্বিধাবোধ করেন। বিশেষ করে ডাক্তার যদি পুরুষ হয়ে থাকেন তাহলে অধিকাংশ সমস্যার কথাই জানাতে পারেন না নারীরা। গাইনি ডাক্তারের কাছে কিছু বিষয় লজ্জায় এড়িয়ে যান বেশিরভাগ রোগী। কিন্তু অত্যন্ত...
বেসরকারি ফার্মে চাকরি করেন অর্ষা। প্রায়ই বাসায় ফেরার পর তাকে রাত জেগে অফিসের কাজ করতে হয়। রাত জেগে কাজ করার ফলে ভালো ঘুম হয় না। তাই পরদিন সকালে অফিসে যাওয়ার পর খুবই ক্লান্তি লাগে তার। মাঝেমধ্যে এ বিষয় নিয়ে তিনি দুশ্চিন্তায় পড়ে যান। ঠিকমতো ঘুমের অভাবে চোখের নিচেও কালি পড়েছে। প্রায়ই অফিসের...
ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই পেয়ারা খুবই প্রিয় একটি ফল৷ পেয়ারায় বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, আর এই কারণেই এটি ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত৷ আপনিও জেনে নিন এই ‘সুপার ফ্রুট’এর গুণাগুণ৷
• শরীরের অতিরিক্ত শর্করা শুষে নিতে পারে পেয়ারা৷ এছাড়াও এতে...
গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটির সমস্যা আমাদের দেশে খুবই স্বাভাবিক ব্যপার। অনেককে বছরের প্রায় সময়ই ভূগতে হয় এ সমস্যায়। আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানে এর প্রতিকার হিসাবে পাওয়া যায় অনেক নামি দামি ওষুধ। কিন্তু আমাদের হাতের কাছের বিভিন্ন প্রকৃতিক জিনিস দিয়ে যদি করা যায় এর নিরাময়, তাহলে বাড়তি টাকা খরচ করার কি...
ওজনটা নিয়ে অনেকেই বেশ বিপাকে আছেন। ওজন যত সহজে বাড়ে তত সহজে কমে না। কঠিন ডায়েট চার্ট, দীর্ঘ সময় ব্যায়াম করে ঘাম ঝরানোর কাজটাও খুবই কঠিন। তাই ওজন কমানোর ইচ্ছে থাকলেও কমানো হয়ে ওঠে না। যারা চট জলদি ওজন কমাতে চান একেবারে কষ্ট ছাড়াই তারা রাতের খাবারের মেন্যুটা একটু বদলে ফেলুন। রাতের খাবারে অন্য সব...
ট্রেন কিংবা বাস স্টেশনে, লঞ্চঘাটে, স্টেডিয়ামে, হাট-বাজারে এখনো শোনা যায় ফেরিওয়ালার ডাক—‘এই ডিম ডিম ডিম...সেদ্ধ ডিম...মুরগির ডিম...হাঁসের ডিম।’ আর তা হবেইবা না কেন? সহজলভ্য পুষ্টির উত্স হিসেবে ডিমের তুলনা কেবল ডিমই হতে পারে। তাই বাড়িতে বা রেস্তোরাঁয় সকাল-বিকেলের নাশতাতেই হোক...
.jpg&w=60&h=60&zc=2)
