পানি মানুষের শরীরে ভীষণ ভাবে প্রয়োজন৷ পানি ছাড়া সুস্থ জীবনযাপন সম্ভব নয়৷ পানির সাহায্যে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ প্রত্যঙ্গগুলি সক্রিয় থাকে৷ পাতলা রক্ত শরীরে প্রয়োজনীয় কারণ এটি খুব সহজেই প্রবাহিত হতে পারে৷ তবে রক্ত যদি গাঢ় হয়ে যায় তবে এটি শরীরে প্রতিটি অঙ্গে পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে না৷ রক্তকে পাতলা রাখার কাজ কিন্তু একমাত্র পানিই করে থাকে৷ পানি যদি কম খাওয়া হয় তবে শরীরে রক্তপ্রবাহ ব্যহত হতে পারে৷ কিন্তু অতিরিক্ত পানি খাওয়ার অভ্যাস থেকেও হতে পারে বিভিন্ন ধরণের সমস্যা৷
পানির দুটি ধরণ রয়েছে৷ উষ্ণতার তারতম্য অনুযায়ী পানি শরীরে সুস্থতা প্রদান করে৷
• ঠান্ডাপানি শরীরে পিত্তের সমস্যা সমাধান করতে সক্ষম৷ এছাড়াও প্রদাহ, রক্তের গোলযোগ, মাদকের মহামারী, ক্লান্তি এবং অন্যান্য মারাত্মক সমস্যাগুলি থেকে রেহাই দেয়৷
• গরম পানি স্রাব, অর্শ্বরোগ, যকৃতের রোগ, পিঠ ব্যথা, সর্দি বাহিত রোগ, গলার সমস্যা ছাড়াও ফোঁড়া, ব্রণ, হিক্কাপ ও অন্যান্য সমস্যার হাত থেকে মুক্তি দেয়৷
পানি খাওয়ার সাধারণ পদ্ধতি: সকালে উঠে সবার প্রথমে খানিকটা পানি খাওয়া একটি প্রকৃতিক নিয়ম এবং এতে শরীরে ভারসাম্য বজায় থাকে৷ প্রায়শই কেউ কেউ সকালে প্রচুর পরিমাণে পানি খান বা একেবারে কম পরিমাণে খান৷ এটা করা একেবারেই উচিত নয়৷ সকালে ১ থেকে ২ গ্লাস পানি খান৷ খাবার খাওয়ার একঘণ্টা আগে এবং খাওয়ার ১ ঘণ্টা পর পানি খাওয়া উচিত৷ খাবার সময় যদি পানি খেতেই হয় তবে একেবারে সামান্য মাত্রা পানি খান৷ খাওয়ার সময় বেশি পরিমাণে পানি খেলে এটি পাচন রসকে প্রভাবিত করে ফলে শরীরে খাবার পাচন প্রক্রিয়া ব্যাহত হতে পারে৷
পানি খাবেন না: কিছু কিছু ক্ষেত্রে আপনাকে পানি খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে৷ মলত্যাগ করার সঙ্গে সঙ্গে পানি খাবেন না৷ এছাড়াও রোদ থেকে ঘুরে আসার পর যতক্ষণ না শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিক হচ্ছে ততক্ষণ পানি খাওয়া চলবে না৷ কঠোর পরিশ্রম বা এক্সারসাইজ করার ঠিক পরেই পানি একেবারেই খাবেন না৷ লাঞ্চ খাওয়ার ঠিক আগে এবং পরে পানি খাবেন না৷ এছাড়াও কিছু কিছু ফল যেমন তরমুজ, পেয়ারা, আতা বা অতিরিক্ত গরম খাবার খাওয়ার বেশ কিছুক্ষল বাদে পানি খান ৷ এছাড়াও রতিক্রিয়া করার সঙ্গে সঙ্গেই পানি একেবারেই খাবেন না৷
অতিরিক্ত পানি খাওয়ার ক্ষতি: প্রয়োজনের তুলনায় কম পানি খাওয়া যেমন শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর তেমনই অতিরিক্ত পানি খাওয়ার অভ্যেসও শরীরে বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে৷ অতিরিক্ত পানি পান শরীরে বিভিন্ন রোগকে আমন্ত্রণ করে আনতে পারে৷ যেমন – স্থূলতা, কিডনীর রোগ, পক্কতা, ত্বকের রোগ ইত্যাদি৷ তাই দিনে ২ থেকে ৩ লিটারের (১০-১২ গ্লাস) বেশি পানি না খাওয়াই ভালো৷-ওয়েবসাইট।
সূত্র - natunbarta.comণ্ঠ

