সাত খাবারে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি ৫০% হ্রাস
বিটা ক্যারোটিন: কমলা, গাজর, লাল শাকসহ অন্যান্য রঙিন শাকসবজিতে, প্রচুর বিটা ক্যারোটিন থাকে।
ক্রুসিফেরাস গোত্রের সবজি : যেমন ফুলকপি, বাঁধাকপি, শালগম প্রভৃতি। এগুলোতে 'ইনডোল থ্রি কার্বিনল' নামে এক ধরনের ফাইটোকেমিক্যাল থাকে যা নারীর দেহের ইস্ট্রোজেন হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখার মাধ্যমে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
টমেটো: টমেটো খান বেশি বেশি। সস, কেচআপ, তরকারি, কাঁচা যেভাবে খুশি এতে আছে লাইকোপন যা স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধী।
রসুন : রসুন স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। রসুন খাওয়ার অভ্যাস করুন। কাঁচা খেতে পারলে অথবা আচার বানিয়ে। পাওয়া যাচ্ছে পাবলিক ট্যাবলেটেও।
সমুদ্রিক মাছ : সামুদ্রিক মাছের তেলের ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড যেমন_ ইকোসাপেনটি নোয়িক এসিড (ইপিএ) এবং ডিকোসা হেক্সিয়োনিক এসিড (ডি-এইচএ) স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
পালংশাক : শীত আসছে। পালংশাক খাবেন বেশি করে। গবেষণার তথ্যানুযায়ী সপ্তাহে দু'দিন পালংশাক খেলে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি অর্ধেক কমে যায়।
সূত্র - যায়যায়দিন
11 November,13
Tagged In: cancer prevent breast cancer
Viewed#: 283
.jpg)
সম্প্রতি আমেরিকার ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন জার্নালে কিছু খাবারকে বিশেষভাবে চিহ্নিত করা হয়েছে স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য। বিশেষজ্ঞদের অভিমত, এগুলো নিয়মিত খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কোনো কোনো ক্ষেত্রে প্রায় অর্ধেকেও নামিয়ে আনা সম্ভব।
এসব খাবার হচ্ছে_
বিটা ক্যারোটিন: কমলা, গাজর, লাল শাকসহ অন্যান্য রঙিন শাকসবজিতে, প্রচুর বিটা ক্যারোটিন থাকে।
ক্রুসিফেরাস গোত্রের সবজি : যেমন ফুলকপি, বাঁধাকপি, শালগম প্রভৃতি। এগুলোতে 'ইনডোল থ্রি কার্বিনল' নামে এক ধরনের ফাইটোকেমিক্যাল থাকে যা নারীর দেহের ইস্ট্রোজেন হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখার মাধ্যমে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
টমেটো: টমেটো খান বেশি বেশি। সস, কেচআপ, তরকারি, কাঁচা যেভাবে খুশি এতে আছে লাইকোপন যা স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধী।
রসুন : রসুন স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। রসুন খাওয়ার অভ্যাস করুন। কাঁচা খেতে পারলে অথবা আচার বানিয়ে। পাওয়া যাচ্ছে পাবলিক ট্যাবলেটেও।
সমুদ্রিক মাছ : সামুদ্রিক মাছের তেলের ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড যেমন_ ইকোসাপেনটি নোয়িক এসিড (ইপিএ) এবং ডিকোসা হেক্সিয়োনিক এসিড (ডি-এইচএ) স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।
পালংশাক : শীত আসছে। পালংশাক খাবেন বেশি করে। গবেষণার তথ্যানুযায়ী সপ্তাহে দু'দিন পালংশাক খেলে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি অর্ধেক কমে যায়।
সূত্র - যায়যায়দিন
Next Health Tips:
রিউমেটিক ফিভার বা বাতজ্বর
Previous Health Tips:
শীতে থাকুন উষ্ণ ও সুস্থ
মেয়েলী যে কোনো সমস্যা হলেই গাইনি ডাক্তারের শরণাপন্ন হতে হয়। আর গাইনি ডাক্তারের শরনাপন্ন হতে অনেক নারীই কিছুটা দ্বিধাবোধ করেন। বিশেষ করে ডাক্তার যদি পুরুষ হয়ে থাকেন তাহলে অধিকাংশ সমস্যার কথাই জানাতে পারেন না নারীরা। গাইনি ডাক্তারের কাছে কিছু বিষয় লজ্জায় এড়িয়ে যান বেশিরভাগ রোগী। কিন্তু অত্যন্ত...
বেসরকারি ফার্মে চাকরি করেন অর্ষা। প্রায়ই বাসায় ফেরার পর তাকে রাত জেগে অফিসের কাজ করতে হয়। রাত জেগে কাজ করার ফলে ভালো ঘুম হয় না। তাই পরদিন সকালে অফিসে যাওয়ার পর খুবই ক্লান্তি লাগে তার। মাঝেমধ্যে এ বিষয় নিয়ে তিনি দুশ্চিন্তায় পড়ে যান। ঠিকমতো ঘুমের অভাবে চোখের নিচেও কালি পড়েছে। প্রায়ই অফিসের...
ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই পেয়ারা খুবই প্রিয় একটি ফল৷ পেয়ারায় বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, আর এই কারণেই এটি ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত৷ আপনিও জেনে নিন এই ‘সুপার ফ্রুট’এর গুণাগুণ৷
• শরীরের অতিরিক্ত শর্করা শুষে নিতে পারে পেয়ারা৷ এছাড়াও এতে...
গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটির সমস্যা আমাদের দেশে খুবই স্বাভাবিক ব্যপার। অনেককে বছরের প্রায় সময়ই ভূগতে হয় এ সমস্যায়। আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানে এর প্রতিকার হিসাবে পাওয়া যায় অনেক নামি দামি ওষুধ। কিন্তু আমাদের হাতের কাছের বিভিন্ন প্রকৃতিক জিনিস দিয়ে যদি করা যায় এর নিরাময়, তাহলে বাড়তি টাকা খরচ করার কি...
ওজনটা নিয়ে অনেকেই বেশ বিপাকে আছেন। ওজন যত সহজে বাড়ে তত সহজে কমে না। কঠিন ডায়েট চার্ট, দীর্ঘ সময় ব্যায়াম করে ঘাম ঝরানোর কাজটাও খুবই কঠিন। তাই ওজন কমানোর ইচ্ছে থাকলেও কমানো হয়ে ওঠে না। যারা চট জলদি ওজন কমাতে চান একেবারে কষ্ট ছাড়াই তারা রাতের খাবারের মেন্যুটা একটু বদলে ফেলুন। রাতের খাবারে অন্য সব...
ট্রেন কিংবা বাস স্টেশনে, লঞ্চঘাটে, স্টেডিয়ামে, হাট-বাজারে এখনো শোনা যায় ফেরিওয়ালার ডাক—‘এই ডিম ডিম ডিম...সেদ্ধ ডিম...মুরগির ডিম...হাঁসের ডিম।’ আর তা হবেইবা না কেন? সহজলভ্য পুষ্টির উত্স হিসেবে ডিমের তুলনা কেবল ডিমই হতে পারে। তাই বাড়িতে বা রেস্তোরাঁয় সকাল-বিকেলের নাশতাতেই হোক...
