
ক্লান্তি দূর করতে, ঝিমানি থেকে চাঙ্গা হতে কিংবা আড্ডার উপাদানে চায়ের অনিবার্যতার কথাই আমরা অস্বীকার করতে পারছি না। কিন্তু এর বাইরেও যে চায়ের অনেক গুণাগুণ আছে তার হদিস কি আমরা রাখি! এতদিন চায়ের মনভোলানো স্বাদে যদি আপনি মাতোয়ারা হয়ে থাকেন এবার তাহলে তার গুণগুলোর সঙ্গেও পরিচিত হয়ে নিন।
সম্প্রতি একটি গবেষণায় উঠে এসেছে দিনে মাত্র তিন কাপ চা ম্যাজিকের মত বহু গুণ কমিয়ে দেয় হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের সম্ভাবনা।
শুধু তাই নয়, দাঁতের ক্ষয় রোধ করে। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও চায়ের জুড়ি মেলা ভার। লাল চায়ে অর্থাৎ দুধ, চিনি ছাড়া চায়ের রয়েছে বিশাল উপকারিতা। এই র’ চায়ের রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্ষমতা। যা হার্ট সুস্থ রাখতে খু্বই কার্যকর।
এমনকি চিনির মিশেলেও চা তার গুণাবলী একদম হারিয়ে ফেলে না। যাদের শরীরে ডায়বেটিসের মত এমন কোন রোগ রয়েছে যার জন্য চিনি একটি সমস্যা। তাদের বাদ দিলে চিনিযুক্ত চা দাঁতের মাড়ি ও দাঁতের পক্ষে ক্ষতিকর দুই ধরনের ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তোলে।
মোটা হওয়ায় যারা দিনরাত আতঙ্কে আছেন, মারাত্মক দুশ্চিন্তায় আছেন তাদের জন্যও সুখবর আছে। আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখতেও চায়ের মত এই গরম পানীয়ের জুরি নাই।কারণ চায়ের মধ্যে ফ্লাভনয়েড নামের যে উপাদান আছে সেটি ফ্যাট পুড়িয়ে ফেলতে সাহায্য করে। এমনকি কমিয়ে দেয় শরীরের ফ্যাট শোষণের ক্ষমতাও।
সুত্র - poriborton.com

