আনারসের ৮ গুন
২৮ মে, ১৪
View in English
Tagged In: pineapple quality fruit quality
গরম বৃদ্ধি পায়, ততই আমরা আমাদের ডায়েটে রাখি, আনারস নামের পুষ্টিকর ফলটি। আনারসে আছে কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান। এটি বিভিন্ন খাবারে এবং জুস হিসেবেও খাওয়া যায়।
আসুন জেনে নেই আনারসের কিছু স্বাস্থ্য উপাদান সম্বন্ধে -
১) ব্রোমিলাইন 
এটি আনারসের একটি প্রধান উপাদান। এটি প্রোটিন পরিপাকে সহায়তা করে। একই সাথে আমাদের পরিপাকও সাস্থ্যকর রাখে। তাছাড়া এর আছে - ডিটক্স, অ্যান্টি
ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি ক্লগিং বৈশিষ্ট্য।
২) ভিটামিন এবং মিনারেল
আনারসে আছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন এ। এতে আছে প্রচুর ফাইবার এবং ক্যালরি। কিন্তু এতে খুবই সামান্য পরিমানে
ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল উপাদান রয়েছে।
৩) ম্যাঙ্গানিজ
মানব্দেহে শক্তি উৎপাদনের অন্যতম উপাদান ম্যাঙ্গানিজ। এটি আমাদের কোষকে ফ্রি র্যা ডিক্যাল থেকে রক্ষা করে। তাছাড়া অন্য পুষ্টি উপাদান যেমন - থায়ামিন,
বায়োটিন এসব উপাদানও শরিরের কাজে লাগাতে সহায়তা করে।
৪) উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করে
উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত না হতে চাইলে এখন থেকেই প্রতিদিনকার খাবারে রাখুন আনারস। এতে আছে উচ্চ মাত্রার প্রোটিন এবং নিম্ন মাত্রার সোডিয়াম। এর পুষ্টি
উপদানই বলে দেয় এর গুনাগুনের কথা।
৫) অ্যান্টি ক্যানসার উপাদান
এর অ্যান্টি অক্সিড্যান্টসমূহ ক্যানসার প্রতিরোধের জন্য কার্যকরী বলে দেখা যায়। এই উপাদান ফ্রি র্যা ডিক্যালের হার কমায়। ফ্রি র্যা ডিক্যালই মূলত ডি, এন, এ - র
ক্ষয়সাধন করে।
৬) সর্দি কাশি দূরে রাখে
এর ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, যা সর্দি কাশি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
৭) ওজন কমায়
এতে আছে প্রচুর পরিমানে পানি। যেসব খাবারে পানি আছে, সেই সব খাবার পেট ভরতে সাহায্য করে এবং ক্ষুধা কমায়। তাই এই খাবার ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
৮) মাড়ির সুস্থতার জন্য
এর উচ্চ মাত্রার ভিটামিন সি, মাড়ির বিভিন্ন রোগকে দূরে রাখে যেমন - গিঙ্গিভাইটিস, পেরিডন্টাল ডিজিস,। পেরিডন্টাল ডিজিস মাড়ির টিস্যু এবং চোয়ালের হাড়ের ক্ষয়সাধন করে। এর সাথে হৃদরোগের সম্পর্ক পাওয়া গেছে।
তাই সর্বসাকুল্যে চিন্তা করলে, আনারসের উপকারিতার জুড়ি নেই।
Next Health Tips:
ওজন বাড়ানোর জন্য প্রধান ১০ টি খাদ্য।
Previous Health Tips:
বাদামের নানা গুণ
.jpg&w=60&h=40&zc=2)
দৈনন্দিন জীবনে অনেকেই পায়ের দুর্গন্ধ নিয়ে বিব্রত থাকেন। জুতা-মোজা পরলে পা ঘামে আর সেই ঘাম খেয়ে দুর্গন্ধ তৈরী করে এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া। ঘাম খেয়ে ব্যাকটেরিয়াগুলো অর্গানিক এসিড নিঃসরণ করে। এই অর্গানিক এসিডই দুর্গন্ধের জন্য দায়ী। কেউ কেউ এটাকে খুব সিরিয়াসলি নেন আবার কেউ কেউ তেমন কোন গুরুত্বই দেন...
প্রাণঘাতী ব্যাধি গুলোর মধ্যে ব্রেইন স্ট্রোক অনেক বেশি বিপজ্জনক। কিন্তু মানুষ এমনিতেই ব্রেইন স্ট্রোকে আক্রান্ত হয় না। অসেচতনতা এবং অনিয়তান্ত্রিক জীবনধারার কারণেই ব্রেইন স্ট্রোক-হৃদরোগের মতো প্রাণঘাতী ব্যাধিগুলো আঘাত করে মানুষকে। তবে জীবন ধারায় সচেতনতামূলক পরিবর্তন এনে অনেকাংশেই ব্রেইন স্ট্রোক ও...
শিমের আদি বাড়ি কোথায় কিংবা কবে থেকে কেমন করে এল, তা না জানা থাকলেও এটি সবার পরিচিত। বাংলাদেশের প্রায় সব এলাকাতেই চাষ হয় শিমের। নানাভাবে খাওয়া যায় এই সবজি। মাছের ঝোলে শিম যেমন মানিয়ে যায়, তেমনি ভর্তা হিসেবেও অনন্য। শিমের বিভিন্ন পুষ্টি গুনের কথা বলছেন বারডেম জেনারেল হাসপাতালের পুষ্টি ও পথ্যবিদ...
মুখে, গলায় ও মাথায় ক্যান্সার হয়েছে কিনা তা স্ক্রিনিং পরীক্ষার মধ্য দিয়ে নিশ্চিত হওয়া যায়। থাইরয়েড গ্রন্থি এবং গলায় অস্বাভাবিকতা দেখা দিলেকালবিলম্ব না করে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের শরণাপন্ন হওয়া উচিত। তবে হ্যাঁ, একটাবয়সে গলায় অস্বাভাবিকতা দেখা যায়, যেমন- গলার কণ্ঠস্বর পরিবর্তন হয়, গলায়কোনো ধরনের গোটার...
রূপ সচেতন নারীদের রূপচর্চার জন্য একটি বিশেষ উপাদান হচ্ছে মধু। সবধরণের ত্বকের জন্য উপযোগী। ত্বকের বলিরেখা, পোড়াদাগ, ব্রণের দাগসহ সব ধরনেরদাগ দূর করতে সাহায্য করে মধু। এছাড়া মধুতে রয়েছে প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার।
ঘরে বসেই মধু দিয়ে করে নিতে পারেন ত্বকের চর্চা। ত্বকের যত্নে ঠিক কিউপায়ে এবং...
আপনি কি সবজি খেতে ভালোবাসেন? যদি আপনার খাদ্য তালিকায় সবজি না থাকে তাহলে এখন থেকে প্রতিদিন বিশেষ কিছু সবজি যোগ করুন অবশ্যই। কারণ সবজি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে এবং শরীরকে সুস্থ রাখে।
খুব অল্পতেই যাদের সর্দি কাশি লেগে থাকে এবং কদিন পরপরই নানান রকম অসুস্থতা দেখা দেয় তাদের রোগ প্রতিরোধ...
