নিজের ভুঁড়ি নিয়ে কি আপনি বেশি মাথা ঘামান না? নিশ্চয়ই আপনাকে এটা তাড়িত করে। এতদিন যা ভাবতেনে ভুঁড়ি নিয়ে, এখন সেই ভুঁড়িতে যে স্মৃতিও কমিয়ে যেতে পারে তার জন্য আরো ভাবতে হবে নিশ্চয়ই।
কাজে সতর্ক হওয়া ছাড়া আপাতত আপনার সামনে কোন উপায় নেই। কারণ এখনই ব্যবস্থা না নিলে ভবিষ্যতে হয়ত ভেবেও কোন উপায় পাওয়া যাবে না।
সাম্প্রতিক এক গবেষণায় জানা গেছে, মধ্য বয়সে স্থুল ব্যক্তিদের ভবিষ্যতে সাধারণ অবস্থার থেকে ৩.৬ গুণ প্রবণতা থাকে স্মৃতি শক্তি লোপ পাওয়ার।
রুশ ইউনিভার্সিটি মেডিক্যাল সেন্টার ও ন্যাশনাল ইন্সটিটিউটের সঙ্গে যৌথ গবেষণায় প্রকাশ পেয়েছে, যে প্রোটিন ফ্যাট বিপাকের সঙ্গে যুক্ত থাকে সেই একই প্রোটিন মস্তিষ্কের হিপ্পোক্যাম্পাসে স্মৃতি ও শিক্ষা গ্রহণের ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করে। যকৃতের মধ্যে শরীরের সবথেকে বেশি ফ্যাট বিপাক হয়।
পেরক্সিমোস প্রলিফেরাটর অ্যাকটিভেটেড রিসেপটর আলফা (পিপিএআর আলফা) যকৃতে ফ্যাট বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে। পিপিএআর আলফা তাই যকৃতের মধ্যে সর্বাধিক পরিমাণে পাওয়া যায়।
যেহেতু পিপিএআর আলফা সরাসরি ফ্যাট বিপাকের সঙ্গে যুক্ত, তাই বৃহৎ ভুঁড়ি যুক্ত ব্যক্তিদের যকৃতে পিপিএআর আলফার পরিমাণ কমতে থাকে। ফলে ফ্যাট বিপাক অনিয়ন্ত্রিত হয়ে পড়ে।
প্রাথমিকভাবে যকৃতে পিপিএআর আলফার পরিমাণ কমতে থাকলেও পরবর্তী সময়ে শরীরের বিভিন্ন অংশ এমনকি মস্তিষ্কেও কমতে থাকে এই প্রোটিনের পরিমাণ। ফলে লোপ পেতে থাকে স্মৃতি শক্তি।
সূত্র: জি নিউজ
সূত্র - poriborton.com

