৪। ওট
সকালে এক বাটি গরম ওটের স্যুপ আপনার হার্টের জন্য বিশেষ উপকারী। এতে আছে প্রচুর আঁশ যা আপনাকে স্লিম রাখবে, আপনার হজমে সহায়তা করবে, রক্তে কোলেস্টেরল কমাবে, দীর্ঘ সময় ধরে আপনার পেটের ক্ষুধাভাব দূর করবে বিশেষ করে শেষ রাতে উঠে খাবার ইচ্ছাটার লাগাম টেনে ধরবে।
৫। বাদাম
প্রতিদিন একমুঠ বাদাম আপনার কোলেস্টেরল কমানোর জন্য যথেষ্ট। আর সেটা যদি হয় আলমন্ড কিংবা ওয়ালনাট বা আখরোট – তবে তো কথাই নেই। যেকোন খাবারের সাথেই খেতে পারেন অথবা আলাদাভাবে। সালাদের সাথে, সকালের নাস্তার সাথে, ফ্যাট ছাড়া এক কাপ দধির সাথে। বাদাম এলডিএল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড দুটোই কমাতে সাহায্য করে।
৬। রেড ওয়াইন
যদিও মুসলিমপ্রধান দেশগুলোসহ অনেক ধর্মের ধর্মপ্রানদের কাছে ওয়াইন নিষিদ্ধ, তবু রেড ওয়াইন এন্টি-অক্সিডেন্ট সম্মৃদ্ধ হওয়ায় এতে এইচডিএল বা ভাল কোলেস্টেরল এর মাত্রা বাড়ে। তবে অবশ্যই নিয়মিত নয়; মাঝে মাঝে।
৭। গ্রীন টী
গ্রীন টী এর উপকারীতা আসলে অজস্র। এতে আছে ক্যানসার প্রতিরোধী উপাদান থেকে ডায়াবেটিক রোগীদের রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা নিয়ন্ত্রনকারী উপাদান। তাই অনেকেই এটাকে মিরাকল পানীয় বলে থাকেন। গ্রীন টী এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে খুবই কার্যকর। গরম অথবা ঠান্ডা – দুইভাবেই এটি পান করতে পারেন।
৮। স্ট্রবেরী
স্ট্রবেরী সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি দধি, নাস্তার খাদ্যশস্যের সাথে খাওয়া যায়। এমনকি সালাদেও। স্ট্রবেরীতে আছে প্রচুর পরিমানে দ্রবনীয় আঁশ-পেকটিন। যা এলডিএল কোলেস্টেরলকে কমাতে দারুনভাবে কার্যকর।
৯। এ্যাভোক্যাডো
হৃদযন্ত্রের সু-স্বাস্থ্য রক্ষায় এ্যাভোক্যাডো গুরুত্বপূর্ন ভূমিকা পালন করে। এতেও অলিভ অয়েলের মত মনো-স্যাচ্যুরেটেড ফ্যাট থাকে যা এলডিএল কোলেস্টেরল কমায়। সালাদে ক্রীমের পরিবর্তে অথবা পনিরের বিকল্প হিসাবে ক্রীম এর মত এ্যাভোক্যাডো ব্যবহার করতে পারেন।
১০। সয়া/সয়াবীন
যারা শাকাহারী বা ভেজিটারিয়ান, তাদের জন্য আমীষের অন্যতম প্রধান উৎস সয়া বা সয়াবীন। মাছের মত এতেও আছে স্যাচ্যুরেটেড ফ্যাট এবং আছে কোলেস্টেরল (যা অবশ্যই ভাল)। এটি সম্পূর্নরুপে এলডিএল কোলেস্টেরলমুক্ত। কিন্তু এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়ায়।
আঙ্গুর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি একটি ফল। আঙ্গুরের মাঝে এমন কিছু উপাদান আছে যা নিচের রোগসমূহের বিরুদ্ধে কাজ করে থাকে:
• এজমা ;
• হৃদরোগ ;
• মাইগ্রন;
• কোষ্ঠকাঠিন্য;
• কিডনি সমস্যা ;
• ক্লান্তি / অবসাদ ;
• বদহজম ;
• স্তন ক্যান্সার ;
•...
যদি ভেবে থাকেন ভিনেগার শুধুমাত্র রান্নার স্বাদ বাড়াতেই কাজে লাগে, তবে একদম ভুল করবেন। রোজকার অনেক খুঁটিনাটি কাজেই ভিনিগার কিন্তুসিদ্ধহস্ত। দাগ তোলা থেকে শুরু করে ফুল তরতাজা রাখা, সবকিছুতেই নিজের অবদানরাখে কৌটাবন্দী ভিনেগার। এবার তবে দেখা যাক, কেমন কাজে লাগে ভিনিগার।
♦ ডিমসেদ্ধ করার...
শীতের শুরুতে শিশুদের চট করে ঠান্ডা লেগে যেতে পারে।আবার বেশি ভারী কাপড় চোপড় পরালে ঘেমেও ঠান্ডা লাগতে পারে। তাই দরকার সার্বক্ষণিক খেয়াল।
—হালকা কুসুম গরম পানিতে রোজই শিশুকে গোসল করাতে পারেন, এতে কোনো বাধা নেই। তবে গোসল করানোর পর একটা ভারী তোয়ালে দিয়ে সঙ্গে সঙ্গে মুড়ে নিন, দ্রুত...
উত্তর: মেয়াদ পূর্ণ হয়ে জন্ম নেওয়া ৫০শতাংশ শিশু ও মেয়াদের আগেই জন্ম নেওয়া ৮০ শতাংশ শিশু জন্ডিসে আক্রান্তহতে পারে। বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই এই জন্ডিস নির্দোষ প্রকৃতির বাফিজিওলজিক্যাল এবং ৭ থেকে ১০ দিনের মাথায় কোনো চিকিৎসা ছাড়াই সেরে যায়।আগে এর চিকিৎসায় শিশুকে শরীরে রোদ বা সূর্যালোক লাগাতে...
বার্নিংমাউথ সিনড্রোম হলো একটি ব্যথাযুক্ত হতাশা জনক অবস্থা যার কারণে জিহ্বা, ঠোঁট, তালু অথবা পুরো মুখেই জ্বালাপোড়া ও ব্যথা হতে পারে। নারী এবং পুরুষ উভয়ের মধ্যেই বার্নিং মাউথ সিনড্রোম পরিলক্ষিত হয়ে থাকে। তবে বিশেষত মেয়েদের মেনোপজের সময় বা মেনোপজের পরে বার্নিং মাউথ সিনড্রোম বেশি দেখা যায়। এ রোগটি...
ছেলে-বুড়ো-মেয়ে সবাই পেটের চর্বি নিয়ে ভোগেন। এবার জেনে নিন পেটের চর্বি দূর করার কয়েকটি ঘরোয়া টিপস।
এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে লেবু চিপে নিন। তারপর একটু লবণ মিশিয়ে শরবত তৈরি করে প্রতিদিন সকালে খান। চর্বি দৌড়ে পালাবে।
সকালে দুই-তিন কোয়া কাঁচা রসুন খেতে পারেন। লেবুর শরবত পান করার পর পর রসুন...
