৪। ওট
সকালে এক বাটি গরম ওটের স্যুপ আপনার হার্টের জন্য বিশেষ উপকারী। এতে আছে প্রচুর আঁশ যা আপনাকে স্লিম রাখবে, আপনার হজমে সহায়তা করবে, রক্তে কোলেস্টেরল কমাবে, দীর্ঘ সময় ধরে আপনার পেটের ক্ষুধাভাব দূর করবে বিশেষ করে শেষ রাতে উঠে খাবার ইচ্ছাটার লাগাম টেনে ধরবে।
৫। বাদাম
প্রতিদিন একমুঠ বাদাম আপনার কোলেস্টেরল কমানোর জন্য যথেষ্ট। আর সেটা যদি হয় আলমন্ড কিংবা ওয়ালনাট বা আখরোট – তবে তো কথাই নেই। যেকোন খাবারের সাথেই খেতে পারেন অথবা আলাদাভাবে। সালাদের সাথে, সকালের নাস্তার সাথে, ফ্যাট ছাড়া এক কাপ দধির সাথে। বাদাম এলডিএল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড দুটোই কমাতে সাহায্য করে।
৬। রেড ওয়াইন
যদিও মুসলিমপ্রধান দেশগুলোসহ অনেক ধর্মের ধর্মপ্রানদের কাছে ওয়াইন নিষিদ্ধ, তবু রেড ওয়াইন এন্টি-অক্সিডেন্ট সম্মৃদ্ধ হওয়ায় এতে এইচডিএল বা ভাল কোলেস্টেরল এর মাত্রা বাড়ে। তবে অবশ্যই নিয়মিত নয়; মাঝে মাঝে।
৭। গ্রীন টী
গ্রীন টী এর উপকারীতা আসলে অজস্র। এতে আছে ক্যানসার প্রতিরোধী উপাদান থেকে ডায়াবেটিক রোগীদের রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা নিয়ন্ত্রনকারী উপাদান। তাই অনেকেই এটাকে মিরাকল পানীয় বলে থাকেন। গ্রীন টী এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে খুবই কার্যকর। গরম অথবা ঠান্ডা – দুইভাবেই এটি পান করতে পারেন।
৮। স্ট্রবেরী
স্ট্রবেরী সরাসরি খাওয়ার পাশাপাশি দধি, নাস্তার খাদ্যশস্যের সাথে খাওয়া যায়। এমনকি সালাদেও। স্ট্রবেরীতে আছে প্রচুর পরিমানে দ্রবনীয় আঁশ-পেকটিন। যা এলডিএল কোলেস্টেরলকে কমাতে দারুনভাবে কার্যকর।
৯। এ্যাভোক্যাডো
হৃদযন্ত্রের সু-স্বাস্থ্য রক্ষায় এ্যাভোক্যাডো গুরুত্বপূর্ন ভূমিকা পালন করে। এতেও অলিভ অয়েলের মত মনো-স্যাচ্যুরেটেড ফ্যাট থাকে যা এলডিএল কোলেস্টেরল কমায়। সালাদে ক্রীমের পরিবর্তে অথবা পনিরের বিকল্প হিসাবে ক্রীম এর মত এ্যাভোক্যাডো ব্যবহার করতে পারেন।
১০। সয়া/সয়াবীন
যারা শাকাহারী বা ভেজিটারিয়ান, তাদের জন্য আমীষের অন্যতম প্রধান উৎস সয়া বা সয়াবীন। মাছের মত এতেও আছে স্যাচ্যুরেটেড ফ্যাট এবং আছে কোলেস্টেরল (যা অবশ্যই ভাল)। এটি সম্পূর্নরুপে এলডিএল কোলেস্টেরলমুক্ত। কিন্তু এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়ায়।
প্রশ্ন: শীতকালের রোদ ত্বকের জন্য ক্ষতিকর নয়—এই ধারণা কি ঠিক?
উত্তর: ধারণাটি ঠিক নয়। বরং গরমকালের রোদের চেয়ে শীতের রোদে ত্বকের ক্ষতির আশঙ্কা বরং বেশি। রোদের প্রখরতা কম থাকায় শীতের রোদে সবাই একটু বেশি সময় কাটায়। এতে সানবার্ন হওয়ার আশঙ্কা বেশি থাকে। আবার রোদের তীব্রতা কম থাকা এবং বায়ুমণ্ডলে...
অতিরিক্ত ওজন কমাতে কত কিছুই না করা হয়। কাড়ি কাড়ি টাকা খরচ করে বাজারের কত জিনিসই তো ব্যবহার করা হয়। কাজের কাজ তো হয় না কিছুই। অনেকেই আবার অস্বাস্থ্যকর ডায়েট করে শরীরের বিভিন্ন সমস্যায় ভোগেন। তাই ওজন কমানোর সবচেয়ে ভালো একটি উপায় হচ্ছে ডায়েট প্ল্যানে এমন সব খাবার যোগ করা যা আপনার...
রাতের ঘুম দেহকে পরদিন কাজ করার শক্তি যোগায় ও চনমনে ভাব এনে দেয়। আবার দিনের পর দিন ঘুমের অভাবে শরীর রীতিমতো অসুস্থ্য হয়ে পড়ে। তাই যারা ইনসমনিয়ার মতো ভয়ঙ্কর সমস্যায় ভুগছেন এবং একটু ঘুমের জন্য বিভিন্ন ওষুধের শরণাপন্ন হচ্ছেন তাদের এসব ক্ষতিকর ওষুধের গ্রাস থেকে বাঁচাতে বিশেষজ্ঞরা ৭টি পরামর্শ...
চা বাঙালির জীবনের এখন এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। শুরুতে চীন থেকে যখন সারা বিশ্বে এর ব্যবহার ছড়িয়ে পড়ে তখন তা নিছকই এক বিলাস বা শখ পূরণের জন্য সুস্বাদু পানীয় হিসেবে ব্যবহারের মধ্যেই সীমাবদ্ধ ছিল। কিন্তু কালে কালে চা যতটা সুলভ হতে শুরু করল, মানুষের দৈনন্দিন জীবনেও ধীরে রীতিমত অপরিহার্য একটি দ্রব্য হিসেবে...
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে না থাকলে মাড়ির রোগের প্রকোপ বৃদ্ধি পায়। টাইপ-২ ডায়াবেটিকরোগীর ক্ষেত্রে জটিলতা বেশি দেখা যায়। গবেষণায় দেখা গেছে, ডায়াবেটিস নেইএমন ব্যক্তির চেয়ে ডায়াবেটিক রোগীর দাঁত হারানোর আশংকা থাকে প্রায় পাঁচগুণ বেশি। ডায়াবেটিক রোগীদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম থাকায় জীবাণু আক্রমণ দ্রুত...
