আনারসের ৮ গুন
28 May,14
View in English
Tagged In: pineapple quality fruit quality
গরম বৃদ্ধি পায়, ততই আমরা আমাদের ডায়েটে রাখি, আনারস নামের পুষ্টিকর ফলটি। আনারসে আছে কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান। এটি বিভিন্ন খাবারে এবং জুস হিসেবেও খাওয়া যায়।
আসুন জেনে নেই আনারসের কিছু স্বাস্থ্য উপাদান সম্বন্ধে -
১) ব্রোমিলাইন 
এটি আনারসের একটি প্রধান উপাদান। এটি প্রোটিন পরিপাকে সহায়তা করে। একই সাথে আমাদের পরিপাকও সাস্থ্যকর রাখে। তাছাড়া এর আছে - ডিটক্স, অ্যান্টি
ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি ক্লগিং বৈশিষ্ট্য।
২) ভিটামিন এবং মিনারেল
আনারসে আছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন এ। এতে আছে প্রচুর ফাইবার এবং ক্যালরি। কিন্তু এতে খুবই সামান্য পরিমানে
ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল উপাদান রয়েছে।
৩) ম্যাঙ্গানিজ
মানব্দেহে শক্তি উৎপাদনের অন্যতম উপাদান ম্যাঙ্গানিজ। এটি আমাদের কোষকে ফ্রি র্যা ডিক্যাল থেকে রক্ষা করে। তাছাড়া অন্য পুষ্টি উপাদান যেমন - থায়ামিন,
বায়োটিন এসব উপাদানও শরিরের কাজে লাগাতে সহায়তা করে।
৪) উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করে
উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত না হতে চাইলে এখন থেকেই প্রতিদিনকার খাবারে রাখুন আনারস। এতে আছে উচ্চ মাত্রার প্রোটিন এবং নিম্ন মাত্রার সোডিয়াম। এর পুষ্টি
উপদানই বলে দেয় এর গুনাগুনের কথা।
৫) অ্যান্টি ক্যানসার উপাদান
এর অ্যান্টি অক্সিড্যান্টসমূহ ক্যানসার প্রতিরোধের জন্য কার্যকরী বলে দেখা যায়। এই উপাদান ফ্রি র্যা ডিক্যালের হার কমায়। ফ্রি র্যা ডিক্যালই মূলত ডি, এন, এ - র
ক্ষয়সাধন করে।
৬) সর্দি কাশি দূরে রাখে
এর ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, যা সর্দি কাশি প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
৭) ওজন কমায়
এতে আছে প্রচুর পরিমানে পানি। যেসব খাবারে পানি আছে, সেই সব খাবার পেট ভরতে সাহায্য করে এবং ক্ষুধা কমায়। তাই এই খাবার ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
৮) মাড়ির সুস্থতার জন্য
এর উচ্চ মাত্রার ভিটামিন সি, মাড়ির বিভিন্ন রোগকে দূরে রাখে যেমন - গিঙ্গিভাইটিস, পেরিডন্টাল ডিজিস,। পেরিডন্টাল ডিজিস মাড়ির টিস্যু এবং চোয়ালের হাড়ের ক্ষয়সাধন করে। এর সাথে হৃদরোগের সম্পর্ক পাওয়া গেছে।
তাই সর্বসাকুল্যে চিন্তা করলে, আনারসের উপকারিতার জুড়ি নেই।
Next Health Tips:
ওজন বাড়ানোর জন্য প্রধান ১০ টি খাদ্য।
Previous Health Tips:
বাদামের নানা গুণ
শরীরের অন্যতম ভাইটাল অরগান কিডনি। হার্ট, ফুসফুস, লিভার, ব্রেইনের মতো কিডনি অকেজো হলে জীবন বিপর্যস্ত হয়ে পড়ে। কিডনি ভালো না থাকলে ডায়ালাইসিস অথবা কিডনি ট্রান্সপ্লান্ট করে হয়তো বা জীবনের গতি খানিকটা টিকিয়ে রাখা যায়। কিন্তু জীবন হয়ে ওঠে দুর্বিষহ। দরিদ্র, মধ্যবত্তি পরিবার হয় সর্বস্বান্ত, নিঃস্ব।...
আপনি হয়তো খেয়াল করে দেখবেন কিছু লোক চমৎকার ভাবে মনে রাখতে পারছে কোন ঘটনা বা বিষয়বস্তুর পুঙ্খানুপুঙ্খ। আবার খুব সহজেই শিখে নিচ্ছে নতুন কিছু। আর আপনি মনে মনে আক্ষেপ করেন সেই লোকের মতো কেন আপনার স্মরণশক্তি নেই? তবে কি আপনার মেধা কম! না, আপনার মেধা অবশ্যই কম না। সকলে একভাবে মনে রাখতে পারে না। কারণ,...
The summer has kicked off and it's time to rejuvenate your hair and skin to save yourself from heat rashes, acne, frizzy and dry hair.
If going in for expensive treatments at spas and salons are not your thing, here are some seasonal fruits you can use at home to help you get the glow:
Orange...
Sugar has earned a bad reputation for being bad for your heart, your brain and your waistline. Because of this, there have been many attempts to market sugar substitutes. Some are useful, but some are even worse than the original problem.
Here the common ones and how they rank.
Worse than...
হাত মিলিয়ে কুশল জিজ্ঞাসা আমাদের নিত্যদিনের ব্যাপর। তবে এই বর্ষায় একটু সাবধান। কারণ অনেকেরই চোখ উঠেছে। হাতে হাতে ছড়িয়ে যাওয়া ভাইরাস আপনারও চোখ উঠিয়ে দিতে পারে।
ছোট বেলায় বন্ধুরা যখন বলতো চোখ উঠেছে, মজা করে বলতাম কোথায় উঠেছে? গাছে না ছাদে? তবে আমি নিজে আক্রান্ত হয়ে বুঝেছিলাম যে...
জিহ্বায় ব্যথাকে ডাক্তারি ভাষায় গ্লসোডাইনিয়া বলা হয়। গ্লসো বলতে বোঝায় জিহ্বা আর ডাইনিয়া অর্থ ব্যথা। জিহ্বার ব্যথার সঙ্গে জ্বালাপোড়া ভাব অনুভূত হতে পারে সেগুলো হলো_
দীর্ঘমেয়াদি মুখের প্রদাহ
দাঁত তোলার সময় স্নায়ু ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার কারণে।
শুষ্ক মুখের বিরূপ প্রতিক্রিয়া
মুখে ছত্রাক...
