বেশি ওজন বা স্থূলতা সমস্যায় ভুগছেন অনেকে। আমাদের দেশে মহিলাদের আদর্শ ওজন ৪৫-৫৫ কেজি। পুরুষের ওজন ৫৫ থেকে ৬৫ কেজি।
যে কোনো মানুষ অস্বাভাবিক ওজনের হতে পারে। এর অন্যতম কারণ- বসে শুয়ে থাকা, বেশি বেশি খাওয়া। মহিলাদের হরমোনজনিত রোগ হাইপো থাইরয়ডিজম, কুশিং সিনড্রম, পলি সিস্টিক ওভারি সিনড্রম স্থূলতার কারণ। ওষুধ সেবন যেমন স্টেরয়েড, জন্মবিরতিকরণ বড়ি, বিষণ্নতা প্রতিরোধী ও মানসিক রোগের ওষুধ সেবন এমনকি কিছু ডায়াবেটিসের ওষুধও স্থূলতার কারণ। জেনেটিক বা বংশগত কারণের মধ্যে আছে টারনার সিনড্রম, প্রেডার উইলি সিনড্রম।
যারা ওজন কমাতে চান তারা নিচের ডায়েট চার্ট অনুসরণ করতে পারেন-
সকালের নাস্তা-সকাল ৮টা : লাল আটার পাতলা রুটি ৩টি, মাংস দুই টুকরা (ঝোল ছাড়া), আধা কাপ সবজি তরকারি। সকাল ১০টা : নন ফ্যাট দুধ ১ গ্লাস। দুপুরের খাবার : ১টা আপেল, ১টা কমলা, ২টা রুটি, ঝোল ছাড়া মুরগির মাংস ২ টুকরা। বিকাল ৫টা : ভাত ১/২ কাপ, সবজি ইচ্ছামতো, ডিম কুসুম ছাড়া ১টা, ১ দিন পর পর ১ গ্লাস দুধ সর ছাড়া। রাত ১০টা : ভাত ১ কাপ, মাছ/মাংস/মুরগি ৪ টুকরা (ঝোল ছাড়া), শাক-সবজি পরিমাণমতো। রাতে ঘুমানোর আগে ১ গ্লাস দুধ সর ছাড়া। রান্নায় তেল কম ব্যবহার করতে হবে।
নিষিদ্ধ খাবারসমূহ : ভাজা বা তৈলাক্ত খাবার, আচার, হালুয়া, পরোটা, চিনির শরবত, মিষ্টি পানীয়, মিষ্টি, দুধের সর, ক্রিম, আইসক্রিম, চকলেট, বেকারির খাবার, কলা, আঙ্গুর, খেজুর, আম, কাঁঠাল, আলু, কচু, মিষ্টি কুমড়া, মটরশুঁটি, ভুট্টা, ডাল, ঝোল, চানাচুর, পিঠা, নারকেল, ফাস্টফুড, চাইনিজ, পোলাও, কোরমা, রেজালা ইত্যাদি।
প্রতি কেজি ওজনের জন্য একজন মহিলার ক্যালরি প্রয়োজন ৩০ কিলোক্যালরি।
প্রতিদিন ব্যায়াম করতে হবে ৪০ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা। ভাত দিয়ে সবজি খাওয়া যাবে না, সবজি দিয়ে ভাত খেতে হবে।
ওজন কমানোর জন্য জাপানিজ একটি ডায়েট চার্ট দেয়া হল
১ম দিন (ফলের দিন) : কলা ছাড়া সব রকম ফল খাবেন- সারা দিন চাহিদানুযায়ী
২য় দিন (সবজির দিন) : আলু ছাড়া সব রকম সবজি খাবেন। প্রয়োজনমতো।
৩য় দিন (ফল ও সবজির দিন) : আলু ও কলা ছাড়া সব রকম ফল ও সবজি খাবেন।
৪র্থ দিন (দুধ ও কলার দিন) : সারা দিন দুধ তিন গ্লাস, কলা সর্বোচ্চ ৮টি।
৫ম দিন (ভোজের দিন) : সারা দিনে মুরগির মাংস সর্বোচ্চ ১/২ কেজি, টমেটো ১০-১২টি। এটি মাংসের সঙ্গে সালাদ হিসেবে খেতে হবে, তেল-লবণ ছাড়া।
৬ষ্ঠ দিন (মাংস ও সবজির দিন) : পরিতৃপ্তির সঙ্গে ইচ্ছামতো মাংস ও সবজি খাবেন আলু ছাড়া।
৭ম দিন (বিজয়ের দিন) : ইচ্ছামতো এই দিন গরু অথবা মুরগির মাংস দিয়ে দুপুরে ভাত খাবেন। সকাল/রাত রুটি খাবেন সবজিসহ। প্রচুর ফলের রস খাবেন।
প্রতিদিন আপনার জন্য বরাদ্দ ১০ গ্লাস পানি, চা/কফি দিনে একবার ১ কাপ খাওয়া যাবে।
ওজন কমানোর এই রুটিন আপনি যে কোনো দিন আরম্ভ করতে পারেন। এতে স্বাস্থ্যের কোনো ক্ষতি নেই।
এই রুটিন আপনি আবার আরম্ভ করতে পারেন। মনে রাখবেন পরপর ২টি রুটিনের মাঝে যেন অন্তত ৩ দিনের ব্যবধান থাকে।
অতিরিক্ত ওজন উচ্চ রক্তচাপ, ডিসলিপিডেমিয়া অর্থাৎ শরীরে চর্বির উপাদান বৃদ্ধি পায়। ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, স্ট্রোক (মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণ) পিত্ত-পাথর, ওসটিও আর্থ্রাইটিস (বাতব্যথা), ঘুমের মধ্যে শ্বাসকষ্ট, কাশি, স্তন ক্যান্সার, জরায়ু ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।
সূত্র - দৈনিক যুগান্তর
মেয়েলী যে কোনো সমস্যা হলেই গাইনি ডাক্তারের শরণাপন্ন হতে হয়। আর গাইনি ডাক্তারের শরনাপন্ন হতে অনেক নারীই কিছুটা দ্বিধাবোধ করেন। বিশেষ করে ডাক্তার যদি পুরুষ হয়ে থাকেন তাহলে অধিকাংশ সমস্যার কথাই জানাতে পারেন না নারীরা। গাইনি ডাক্তারের কাছে কিছু বিষয় লজ্জায় এড়িয়ে যান বেশিরভাগ রোগী। কিন্তু অত্যন্ত...
বেসরকারি ফার্মে চাকরি করেন অর্ষা। প্রায়ই বাসায় ফেরার পর তাকে রাত জেগে অফিসের কাজ করতে হয়। রাত জেগে কাজ করার ফলে ভালো ঘুম হয় না। তাই পরদিন সকালে অফিসে যাওয়ার পর খুবই ক্লান্তি লাগে তার। মাঝেমধ্যে এ বিষয় নিয়ে তিনি দুশ্চিন্তায় পড়ে যান। ঠিকমতো ঘুমের অভাবে চোখের নিচেও কালি পড়েছে। প্রায়ই অফিসের...
ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই পেয়ারা খুবই প্রিয় একটি ফল৷ পেয়ারায় বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, আর এই কারণেই এটি ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত৷ আপনিও জেনে নিন এই ‘সুপার ফ্রুট’এর গুণাগুণ৷
• শরীরের অতিরিক্ত শর্করা শুষে নিতে পারে পেয়ারা৷ এছাড়াও এতে...
গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটির সমস্যা আমাদের দেশে খুবই স্বাভাবিক ব্যপার। অনেককে বছরের প্রায় সময়ই ভূগতে হয় এ সমস্যায়। আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানে এর প্রতিকার হিসাবে পাওয়া যায় অনেক নামি দামি ওষুধ। কিন্তু আমাদের হাতের কাছের বিভিন্ন প্রকৃতিক জিনিস দিয়ে যদি করা যায় এর নিরাময়, তাহলে বাড়তি টাকা খরচ করার কি...
ওজনটা নিয়ে অনেকেই বেশ বিপাকে আছেন। ওজন যত সহজে বাড়ে তত সহজে কমে না। কঠিন ডায়েট চার্ট, দীর্ঘ সময় ব্যায়াম করে ঘাম ঝরানোর কাজটাও খুবই কঠিন। তাই ওজন কমানোর ইচ্ছে থাকলেও কমানো হয়ে ওঠে না। যারা চট জলদি ওজন কমাতে চান একেবারে কষ্ট ছাড়াই তারা রাতের খাবারের মেন্যুটা একটু বদলে ফেলুন। রাতের খাবারে অন্য সব...
ট্রেন কিংবা বাস স্টেশনে, লঞ্চঘাটে, স্টেডিয়ামে, হাট-বাজারে এখনো শোনা যায় ফেরিওয়ালার ডাক—‘এই ডিম ডিম ডিম...সেদ্ধ ডিম...মুরগির ডিম...হাঁসের ডিম।’ আর তা হবেইবা না কেন? সহজলভ্য পুষ্টির উত্স হিসেবে ডিমের তুলনা কেবল ডিমই হতে পারে। তাই বাড়িতে বা রেস্তোরাঁয় সকাল-বিকেলের নাশতাতেই হোক...
