চোখের ছানি রুখতে সবজি
যারা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই, সি ও বিটা ক্যারোটিন এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার খান তাদের মধ্যে বার্দ্ধক্যজনিত ছানি ও ম্যাকুলার ক্ষয়জনিত অন্ধত্বের প্রকোপ অনেকটাই কম, এমনটাই জানিয়েছেন গবেষকেরা৷ প্রায় এক দশক আগে বয়স্ক ব্যাক্তিদের চোখের সমস্যা নিয়ে পরিচালিত একটি গবেষণায় এই তথ্য ও পর্যবেক্ষণ তুলে ধরা হয়৷ এই গবেষণা এআরডিএস নামে পরিচিত৷
২৪ এপ্রিল, ১৪
Tagged In: eye cataracts eye care
Viewed#: 64
যারা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই, সি ও বিটা ক্যারোটিন এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার খান তাদের মধ্যে বার্দ্ধক্যজনিত ছানি ও ম্যাকুলার ক্ষয়জনিত অন্ধত্বের প্রকোপ অনেকটাই কম, এমনটাই জানিয়েছেন গবেষকেরা৷ প্রায় এক দশক আগে বয়স্ক ব্যাক্তিদের চোখের সমস্যা নিয়ে পরিচালিত একটি গবেষণায় এই তথ্য ও পর্যবেক্ষণ তুলে ধরা হয়৷ এই গবেষণা এআরডিএস নামে পরিচিত৷সম্প্রতি এই গবেষণায় দ্বিতীয় পর্ব শেষ হয়েছে৷ গবেষকেরা জানিয়েছেন ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, লুটিন ও জিএক্সেনথিন চোখের পক্ষে বেশ উপয়োগী৷ ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড মূলত পাওয়া যায় বাদাম ও মাছের তেলে৷ লুটিন ও জিএক্সেনথিন হল দুই ধরনের ক্যারোটিনয়েড যা পাওয়া যায় রঙিন ও সবুজ পাতাসমৃদ্ধ সবজিতে৷
টাফট বিশ্ববিদ্যালয় পরিচালিত এই গবেষণায় দেখা গেছে এই দুই ক্যারোটিনয়েড খেলে ভবিষ্যতে চোখে ছানি পড়ার আশঙ্কা বা ঝুঁকি প্রায় ২৩ শতাংশ কম হতে পারে৷ সবুজ শাক, পেঁয়াজপাতা, লেটুস, বাঁধাকপি, শালগম ইত্যাদি ক্যারোটিনয়েডের উল্লেখযোগ্য উৎস৷
সূত্র - নুতনবার্তা
Next Health Tips:
আপনার টুথব্রাশে ১ কোটি ব্যাকটেরিয়া
Previous Health Tips:
যে ৭টি ভুল ধারণার কারণে ওজন বাড়ছে!
মেয়েলী যে কোনো সমস্যা হলেই গাইনি ডাক্তারের শরণাপন্ন হতে হয়। আর গাইনি ডাক্তারের শরনাপন্ন হতে অনেক নারীই কিছুটা দ্বিধাবোধ করেন। বিশেষ করে ডাক্তার যদি পুরুষ হয়ে থাকেন তাহলে অধিকাংশ সমস্যার কথাই জানাতে পারেন না নারীরা। গাইনি ডাক্তারের কাছে কিছু বিষয় লজ্জায় এড়িয়ে যান বেশিরভাগ রোগী। কিন্তু অত্যন্ত...
বেসরকারি ফার্মে চাকরি করেন অর্ষা। প্রায়ই বাসায় ফেরার পর তাকে রাত জেগে অফিসের কাজ করতে হয়। রাত জেগে কাজ করার ফলে ভালো ঘুম হয় না। তাই পরদিন সকালে অফিসে যাওয়ার পর খুবই ক্লান্তি লাগে তার। মাঝেমধ্যে এ বিষয় নিয়ে তিনি দুশ্চিন্তায় পড়ে যান। ঠিকমতো ঘুমের অভাবে চোখের নিচেও কালি পড়েছে। প্রায়ই অফিসের...
ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই পেয়ারা খুবই প্রিয় একটি ফল৷ পেয়ারায় বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, আর এই কারণেই এটি ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত৷ আপনিও জেনে নিন এই ‘সুপার ফ্রুট’এর গুণাগুণ৷
• শরীরের অতিরিক্ত শর্করা শুষে নিতে পারে পেয়ারা৷ এছাড়াও এতে...
গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটির সমস্যা আমাদের দেশে খুবই স্বাভাবিক ব্যপার। অনেককে বছরের প্রায় সময়ই ভূগতে হয় এ সমস্যায়। আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানে এর প্রতিকার হিসাবে পাওয়া যায় অনেক নামি দামি ওষুধ। কিন্তু আমাদের হাতের কাছের বিভিন্ন প্রকৃতিক জিনিস দিয়ে যদি করা যায় এর নিরাময়, তাহলে বাড়তি টাকা খরচ করার কি...
ওজনটা নিয়ে অনেকেই বেশ বিপাকে আছেন। ওজন যত সহজে বাড়ে তত সহজে কমে না। কঠিন ডায়েট চার্ট, দীর্ঘ সময় ব্যায়াম করে ঘাম ঝরানোর কাজটাও খুবই কঠিন। তাই ওজন কমানোর ইচ্ছে থাকলেও কমানো হয়ে ওঠে না। যারা চট জলদি ওজন কমাতে চান একেবারে কষ্ট ছাড়াই তারা রাতের খাবারের মেন্যুটা একটু বদলে ফেলুন। রাতের খাবারে অন্য সব...
ট্রেন কিংবা বাস স্টেশনে, লঞ্চঘাটে, স্টেডিয়ামে, হাট-বাজারে এখনো শোনা যায় ফেরিওয়ালার ডাক—‘এই ডিম ডিম ডিম...সেদ্ধ ডিম...মুরগির ডিম...হাঁসের ডিম।’ আর তা হবেইবা না কেন? সহজলভ্য পুষ্টির উত্স হিসেবে ডিমের তুলনা কেবল ডিমই হতে পারে। তাই বাড়িতে বা রেস্তোরাঁয় সকাল-বিকেলের নাশতাতেই হোক...
