উচ্চমাত্রায় নাইট্রাইটের অস্তিত্ব পাওয়ায় চীনগামী ৪২ টন গুঁড়া দুধ প্রত্যাহার করে নিতে বাধ্য হয়েছে নিউজিল্যান্ডের ফন্টেরা। বিশ্বের বৃহত্তম দুগ্ধজাতসামগ্রী রপ্তানিকারক এই প্রতিষ্ঠান গতকাল বৃহস্পতিবার এ কথা জানিয়েছে।
দুধে উচ্চমাত্রায় নাইট্রাইটের অস্তিত্বের বিষয়টি গত জুলাই মাসের শেষের দিকে প্রথমবারের মতো সামনে নিয়ে আসে চীনের রাষ্ট্রীয় সংবাদপত্র চায়না ডেইলি। চলতি মাসের শুরুর দিকে কোম্পানিটিকে আরেকটি ধাক্কা সামলাতে হয়। ওই সময়ে কোম্পানিটি ঘোষণা দেয়, তারা কিছু পণ্যে এক প্রকার ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি খুঁজে পেয়েছে, যা শরীরে বিষক্রিয়া ঘটাতে পারে। চীন, মালয়েশিয়া, ভিয়েতনাম, থাইল্যান্ড ও সৌদি আরবে অনিরাপদ পণ্য বিক্রির পর চীনে এ নিয়ে ভীতি সঞ্চারিত হওয়ায় ক্ষমা চাইতে হয়েছিল ফন্টেরাকে। ফন্টেরা গতকাল জানায়, গত মে মাসে চীন সীমান্তে গুঁড়া দুধের একটি চালান থামিয়ে দেওয়া হয়। কারণ, পরীক্ষায় যে মাত্রার নাইট্রাইটের অস্তিত্ব পাওয়া যায়, তা চীনে অনুমোদিত মাত্রার চেয়ে বেশি ছিল। নিউজিল্যান্ডে পরীক্ষার পরই সেগুলো রপ্তানির জন্য অনুমোদন করা হয়েছিল। নাইট্রাইট হচ্ছে এক ধরনের আয়ন, যা সাধারণত পানি, মাটি ও খাদ্যে থাকে। এটাকে সার এবং সংরক্ষক (প্রিজারভেটিভ) হিসেবেও ব্যবহার করা যায়। এর অত্যন্ত উচ্চমাত্রার উপস্থিতি বিষক্রিয়া ঘটাতে পারে। রয়টার্স।
সূত্র - প্রথম আলো
সম্প্রতি এক গবেষণায় জানা গেছে, কম বয়সে অ্যান্টিবায়োটিক খেলে পরবর্তী ক্ষেত্রে মানব শরীর বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম থাকে৷ কলোম্বিয়ার ব্রিটিশ বিশ্ববিদ্যায়লের এ গবেষণা অনুযায়ী, অন্ত্রে বিভিন্ন ধরনের ব্যাকটেরিয়া বিরাজ করে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা স্বাস্থ্যকর রাখে৷
কিন্তু...
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্লিনিক্যাল সাইকোলজি বিভাগ ও বাংলাদেশ ক্লিনিক্যাল সাইকোলজি সোসাইটির যৌথ উদ্যোগে ‘Mental Health Gap in Bangladesh: Resources and Response’ শীর্ষক চার দিনের চতুর্থ মানসিক স্বাস্থ্যবিষয়ক আন্তর্জাতিক সম্মেলনের উদ্বোধন হয়েছে।
বুধবার ঢাকা...
.jpg&w=60&h=40&zc=2)
অনেক সময় কোনো ওষুধ একটি রোগ সারিয়ে তুললে, সেই ওষুধই অন্য একটি অসুখকে আমন্ত্রণ জানিয়ে রাখে। এমনকি এক্স রে রশ্মিও আমাদের শরীরে ক্যান্সারের মতো মারণ রোগের জন্ম দেয়।
ওষুধের প্রভাবে কী কী পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে
১. ওষুধে ডায়াবিটিস বাড়তে পারে: সাধারণত ইনসুলিনের অভাবে ডায়াবিটিস হয়।...
চীনের একটি গাছের নাম হর্নি গোটউইড। এই গাছ থেকেই অদূর ভবিষ্যতে সস্তায় মিলবে ভায়াগ্রার বিকল্প ওষুধ। পুরুষাঙ্গকে দৃঢ়তা প্রদানের জন্য যে যৌগটি দরকার, সেই আইকারিন প্রচুর পরিমাণে রয়েছে হর্নি গোটউইডে।
এই উপদানটিকে প্রকৃতিক ভায়াগ্রা হিসেবে শনাক্ত করেছেন ইউনিভার্সিটি অফ মিলানের গবেষক ডা. মারিও ডেল...
ব্রেন ক্যানসার চিকিৎসায় এবার ব্যবহৃত হবে সোনা৷ কারণ সোনা নাকি ব্রেন ক্যানসার থেকে মুক্তি দিতে পারে৷ বিজ্ঞান পত্রিকা ন্যানোস্কেল অনুযায়ী, ব্রেন ক্যানসারের চিকিৎসার সোনার একটি অতি সুক্ষ টুকরো সাহায্যকারী প্রমাণিত হতে পারে৷
বৈজ্ঞানিকরা একটি সোনার টুকরোকে গোলাকৃতি করে...
বাতের ব্যথা, অনিদ্রা থেকে বার্ধক্যজনিত সমস্যা। এ সবের নিরাময়ে অশ্বগন্ধার বিকল্প নেই। তেমনটাই তো বলেন বিশেষজ্ঞরা। এমনকি যৌবন ধরে রাখতেও অশ্বগন্ধার উপকারিতা অনস্বীকার্য। ত্বকের সমস্যাতেও দারুণ কাজ দেয় অশ্বগন্ধার ভেষজ গুণ। বিদেশেও এর চাহিদা ব্যাপক। সে কারণেই অশ্বগন্ধা চাষ অত্যন্ত লাভজনক।...
