যারা নিয়মিত ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার বেশি করে খান তাদের উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি অনেক কম। সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রে চালিত এক গবেষণায় এটি প্রমাণিত হয়েছে। গবেষকদের মতে, যেসব লোক নিয়মিত ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার খান, তাদের ক্ষেত্রে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি ৫৫ শতাংশ কম। যদিও নতুন কিছু গবেষণা ফলাফলে দেখা গেছে লবণ সব লোকের রক্তচাপ বৃদ্ধি করে না; তথাপি এটি সত্য যে, কিছু কিছু লোক সোডিয়াম একেবারেই সহ্য করতে পারেন না। তাই এসব লোকের নিরাপত্তার খাতিরে খাবার গ্রহণের সময় কাঁচা লবণ পরিহার করা উচিত এবং অধিক লবণজাত খাবার যেমন পনির, মাখন, টিনজাত খাবার, লবণ দেয়া মাছ প্রভৃতি না খাওয়া উত্তম।
বরং তাদের জন্য লবণের বিকল্প হিসেবে লেবু, আমচুর, তেঁতুলের চাটনি, জায়ফল, আদা, রসুন, পেঁয়াজ ব্যবহৃত হতে পারে। কারণ এ গুলোয় রয়েছে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন-সি ও অন্যান্য উপকারী উপাদান, যা রক্তনালীর পেশিগুলোকে প্রসারিত করে রক্তচাপ কমায়। ফলে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি থাকে না বলেই চলে। এ ছাড়াও উচ্চ রক্তচাপের বিপত্তি থেকে বাঁচার জন্য বাড়তি ওজন কমিয়ে ফেলুন। তবে যদি আপনার বয়স ও উচ্চতা অনুযায়ী ওজন যতটুকু হওয়া উচিত তারচেয়ে ২০ কেজি বেশি হয় তবে আপনার উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা অনেকটা বেশি।
সুতরাং উচ্চ রক্তচাপের বিপত্তি এড়াতে চর্বি যুক্ত খাবার পরিহার করে প্রচুর ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ খাবার, সবুজ শাকসবজি খাবারের দিকে মনোযোগী হোন।
সূত্র - নয়া দিগন্ত
মেয়েলী যে কোনো সমস্যা হলেই গাইনি ডাক্তারের শরণাপন্ন হতে হয়। আর গাইনি ডাক্তারের শরনাপন্ন হতে অনেক নারীই কিছুটা দ্বিধাবোধ করেন। বিশেষ করে ডাক্তার যদি পুরুষ হয়ে থাকেন তাহলে অধিকাংশ সমস্যার কথাই জানাতে পারেন না নারীরা। গাইনি ডাক্তারের কাছে কিছু বিষয় লজ্জায় এড়িয়ে যান বেশিরভাগ রোগী। কিন্তু অত্যন্ত...
বেসরকারি ফার্মে চাকরি করেন অর্ষা। প্রায়ই বাসায় ফেরার পর তাকে রাত জেগে অফিসের কাজ করতে হয়। রাত জেগে কাজ করার ফলে ভালো ঘুম হয় না। তাই পরদিন সকালে অফিসে যাওয়ার পর খুবই ক্লান্তি লাগে তার। মাঝেমধ্যে এ বিষয় নিয়ে তিনি দুশ্চিন্তায় পড়ে যান। ঠিকমতো ঘুমের অভাবে চোখের নিচেও কালি পড়েছে। প্রায়ই অফিসের...
ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই পেয়ারা খুবই প্রিয় একটি ফল৷ পেয়ারায় বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, আর এই কারণেই এটি ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত৷ আপনিও জেনে নিন এই ‘সুপার ফ্রুট’এর গুণাগুণ৷
• শরীরের অতিরিক্ত শর্করা শুষে নিতে পারে পেয়ারা৷ এছাড়াও এতে...
গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটির সমস্যা আমাদের দেশে খুবই স্বাভাবিক ব্যপার। অনেককে বছরের প্রায় সময়ই ভূগতে হয় এ সমস্যায়। আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানে এর প্রতিকার হিসাবে পাওয়া যায় অনেক নামি দামি ওষুধ। কিন্তু আমাদের হাতের কাছের বিভিন্ন প্রকৃতিক জিনিস দিয়ে যদি করা যায় এর নিরাময়, তাহলে বাড়তি টাকা খরচ করার কি...
ওজনটা নিয়ে অনেকেই বেশ বিপাকে আছেন। ওজন যত সহজে বাড়ে তত সহজে কমে না। কঠিন ডায়েট চার্ট, দীর্ঘ সময় ব্যায়াম করে ঘাম ঝরানোর কাজটাও খুবই কঠিন। তাই ওজন কমানোর ইচ্ছে থাকলেও কমানো হয়ে ওঠে না। যারা চট জলদি ওজন কমাতে চান একেবারে কষ্ট ছাড়াই তারা রাতের খাবারের মেন্যুটা একটু বদলে ফেলুন। রাতের খাবারে অন্য সব...
ট্রেন কিংবা বাস স্টেশনে, লঞ্চঘাটে, স্টেডিয়ামে, হাট-বাজারে এখনো শোনা যায় ফেরিওয়ালার ডাক—‘এই ডিম ডিম ডিম...সেদ্ধ ডিম...মুরগির ডিম...হাঁসের ডিম।’ আর তা হবেইবা না কেন? সহজলভ্য পুষ্টির উত্স হিসেবে ডিমের তুলনা কেবল ডিমই হতে পারে। তাই বাড়িতে বা রেস্তোরাঁয় সকাল-বিকেলের নাশতাতেই হোক...
.jpg&w=60&h=60&zc=2)
