যে ৮ টি খাবার দূর করবে দেহ থেকে ক্ষতিকর টক্সিন
১১ জুন, ১৪
Tagged In: eliminate toxins food for good health
Viewed#: 392
আমাদের নিজেদের ভুলেই আমাদের দেহে প্রবেশ করে নানা ক্ষতিকর টক্সিক উপাদান। যা ধীরে ধীরে নষ্ট করে দেয় আমাদের কিডনি, লিভার ও হার্ট। এর প্রভাব পড়ে আমাদের পুরো দেহের ওপর। বাজে খাদ্যাভ্যাস, অনিয়মিত ঘুম এবং দেহের সঠিক পরিচর্যা না করার ফলে আমাদের দেহে প্রবেশ করে টক্সিন।
ভালো খাদ্যাভ্যাসের কারণে এই টক্সিন দেহ থেকে দূর করা সম্ভব। কিন্তু আমরা বেশীরভাগ সময়েই খাবার নিয়ে অনেক বেশি অবহেলা করে থাকি। ফলে এই টক্সিন দূর করা সম্ভব হয় না এবং আমাদের দেহের ক্ষতি হয়। তাই আমাদের নিজেদের সুরক্ষায় সচেতন হতে হবে নিজেদেরই। চলুন তবে আজ দেখে নেয়া যাক সেই সকল খাবারের তালিকা যা আমাদের দেহের টক্সিন দূর করতে সহায়তা করে।
ব্রকলি
সাদে ব্রকলি খুব বেশি সুস্বাদু না হলেও ব্রকলির পুষ্টিগুণ অন্যান্য যেকোনো সবজি থেকে অনেক বেশি। ব্রকলির সব চাইতে বড় গুণ হচ্ছে এটি আমাদের লিভারের ভেতর থেকে টক্সিন দূর করতে সহায়তা করে। তাই খাদ্য তালিকায় ব্রকলি রাখা অত্যন্ত উপকারী।
বাঁধাকপি
নিয়মিত বাঁধাকপি খেলে লিভারের টক্সিন দূর হয় এতে লিভার থাকে সুস্থ ও স্বাভাবিক, কলেস্টোরল কমে যায় অনেকাংশে ফলে আমাদের হৃদপিণ্ড থাকে সুস্থ। এছাড়াও বাঁধাকপি আমাদের হজমের ক্রিয়া উন্নত করে। ফলে আমাদের দেহের বর্জ্য পদার্থের সাথে দেহ থেকে ক্ষতিকর টক্সিন বেড়িয়ে যায়।
কাঁচা রসুন .jpg)
খাদ্য হিসেবে অনেকেই কাঁচা রসুন অনেক অপছন্দ করে থাকেন। অনেক বেশি দুর্গন্ধের সৃষ্টি করে বলে কাঁচা রসুন খেতে চান না অনেকেই। কিন্তু সেই প্রাচীনকাল থেকে দেহের ক্ষতিকর নানা পদার্থ ও টক্সিন দূর করার কাজে কাঁচা রসুন ব্যবহার হয়ে আসছে। এখনো দেহ সুস্থ রাখতে ডাক্তারগন প্রতিদিন অন্তত ২ কোয়া রসুন খেতে বলেন।
আদা
আদাকে ঔষধ হিসেবে অনেক প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহার করে আসছেন চীনের মানুষজন। তারা এখনো সুস্বাস্থ্যের কামনায় নিয়মিত আদা চা পান করে থাকেন। আদা চায়ের পাশাপাশি কাঁচা আদা খেলেও তা আমাদের লিভার থেকে ক্ষতিকর টক্সিন দূর করে এবং লিভারের কর্মক্ষমতা বাড়ায়।
গ্রিন টী
পানীয়ের মধ্যে সব চাইতে কার্যকরী পানীয় হচ্ছে গ্রিন টী। গ্রিন টীর উচ্চতর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান আমাদের লিভার ও কিডনি রাখে পরিষ্কার। তাই চা বা কফি পানের অভ্যাসটাকে বদলে গ্রিন টী পান করার অভ্যাস গড়ে তোলা সকলের উচিৎ।
লেবু
লেবু ও লেবুর রস আমাদের দেহের জন্য অত্যন্ত কার্যকরী একটি খাবার। সকালে মাত্র ১ গ্লাস কুসুম গরম পানিতে সামান্য লেবুর রস মিশিয়ে প্রতিদিন পান করলে আমাদের লিভারের কর্মক্ষমতা দ্বিগুণ বেড়ে যায়। এবং আমাদের লিভার ও কিডনি পরিষ্কার হয়। এটি আমাদের হজম ক্রিয়াও উন্নত করে।
কাঁচা হলুদ
কাঁচা হলুদের রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান যা আমাদের দেহের নানা সমস্যা থেকে আমাদের রেহাই দেয়। কাঁচা হলুদ চিবিয়ে খেলে কিংবা হলুদের তৈরি চা ও হলুদ দুধে মিশিয়ে খেলেও আমাদের লিভারের টক্সিন দূর করা সম্ভব। তাই হলুদকে রাখুন খাদ্যতালিকায়।
পানি
আমাদের লিভার ও কিডনির সুরক্ষায় সব চাইতে কার্যকরী উপাদান হচ্ছে পানি। একমাত্র পানিই আমাদের দেহের প্রতিটি অঙ্গপ্রত্যঙ্গে পৌছুতে পারে এবং তা থেকে টক্সিন বয়ে নিয়ে মুত্র থলিতে জমা করতে পারে। তাই প্রতিদিন অন্তত ৬-৮ গ্লাস পানি পান করে সকলের উচিৎ।
সূত্র - প্রিয়.কম
Next Health Tips:
প্রতিদিন খান আমলা জুস
Previous Health Tips:
সৌন্দর্য ও স্বাস্থ্য রক্ষায় ডাবের পানির অনন্য গুণ
মেয়েলী যে কোনো সমস্যা হলেই গাইনি ডাক্তারের শরণাপন্ন হতে হয়। আর গাইনি ডাক্তারের শরনাপন্ন হতে অনেক নারীই কিছুটা দ্বিধাবোধ করেন। বিশেষ করে ডাক্তার যদি পুরুষ হয়ে থাকেন তাহলে অধিকাংশ সমস্যার কথাই জানাতে পারেন না নারীরা। গাইনি ডাক্তারের কাছে কিছু বিষয় লজ্জায় এড়িয়ে যান বেশিরভাগ রোগী। কিন্তু অত্যন্ত...
বেসরকারি ফার্মে চাকরি করেন অর্ষা। প্রায়ই বাসায় ফেরার পর তাকে রাত জেগে অফিসের কাজ করতে হয়। রাত জেগে কাজ করার ফলে ভালো ঘুম হয় না। তাই পরদিন সকালে অফিসে যাওয়ার পর খুবই ক্লান্তি লাগে তার। মাঝেমধ্যে এ বিষয় নিয়ে তিনি দুশ্চিন্তায় পড়ে যান। ঠিকমতো ঘুমের অভাবে চোখের নিচেও কালি পড়েছে। প্রায়ই অফিসের...
ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই পেয়ারা খুবই প্রিয় একটি ফল৷ পেয়ারায় বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, আর এই কারণেই এটি ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত৷ আপনিও জেনে নিন এই ‘সুপার ফ্রুট’এর গুণাগুণ৷
• শরীরের অতিরিক্ত শর্করা শুষে নিতে পারে পেয়ারা৷ এছাড়াও এতে...
গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটির সমস্যা আমাদের দেশে খুবই স্বাভাবিক ব্যপার। অনেককে বছরের প্রায় সময়ই ভূগতে হয় এ সমস্যায়। আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানে এর প্রতিকার হিসাবে পাওয়া যায় অনেক নামি দামি ওষুধ। কিন্তু আমাদের হাতের কাছের বিভিন্ন প্রকৃতিক জিনিস দিয়ে যদি করা যায় এর নিরাময়, তাহলে বাড়তি টাকা খরচ করার কি...
ওজনটা নিয়ে অনেকেই বেশ বিপাকে আছেন। ওজন যত সহজে বাড়ে তত সহজে কমে না। কঠিন ডায়েট চার্ট, দীর্ঘ সময় ব্যায়াম করে ঘাম ঝরানোর কাজটাও খুবই কঠিন। তাই ওজন কমানোর ইচ্ছে থাকলেও কমানো হয়ে ওঠে না। যারা চট জলদি ওজন কমাতে চান একেবারে কষ্ট ছাড়াই তারা রাতের খাবারের মেন্যুটা একটু বদলে ফেলুন। রাতের খাবারে অন্য সব...
ট্রেন কিংবা বাস স্টেশনে, লঞ্চঘাটে, স্টেডিয়ামে, হাট-বাজারে এখনো শোনা যায় ফেরিওয়ালার ডাক—‘এই ডিম ডিম ডিম...সেদ্ধ ডিম...মুরগির ডিম...হাঁসের ডিম।’ আর তা হবেইবা না কেন? সহজলভ্য পুষ্টির উত্স হিসেবে ডিমের তুলনা কেবল ডিমই হতে পারে। তাই বাড়িতে বা রেস্তোরাঁয় সকাল-বিকেলের নাশতাতেই হোক...
