নারীর অধিকাংশ সময়ই কেটে যায় রান্নাঘরে। রান্নাঘরের চুলার আঁচে রীতিমত সেদ্ধ হতে হয়। বিশেষত যারা আধুনিক গ্যাসের চুলার বদলে ব্যবহার করেন কয়লার চুলা। সাম্প্রতিক সময়ে জার্মানির বন শহরের এক হোটেলে আয়োজিত সম্মেলনে বক্তাদের কথা থেকে বেরিয়ে এসেছে ভয়ংকর কিছু তথ্য। ভাবতে অবাক লাগে, এমন চুলায় রান্না করার কারণে নাকি প্রতি বছর নানা রোগে ভুগে মারা যায় ৪০ লক্ষ মানুষ! বলা বাহুল্য, মৃতদের প্রায় সবাই নারী।
আবদ্ধ ঘরে ধোঁয়া এমনই প্রভাব ফেলে মানব দেহে। নিউমোনিয়া, ফুসফুসের জটিল অন্যান্য রোগ তো হয়ই, হৃদরোগ হয়, চোখে ছানি পড়ে, এমনকি সন্তান জন্ম দেয়ার ক্ষেত্রেও বিভিন্ন জটিলতা সৃষ্টি করে কাঠ বা কয়লার চুলা৷ তারপরও এমন চুলার ব্যবহার খুব একটা কমছে না৷ ফলে উজাড় হচ্ছে বনের গাছপালা৷ গবেষকরা বলছেন, প্রতি বছর সারা পৃথিবীতে ৩০ লক্ষ টন কাঠ পোড়ে রান্নাঘরে!
জার্মানির বন শহরে জুন মাসের শেষ দিকে অনুষ্ঠিত সম্মেলনটি এসব বিষয় তুলে ধরার জন্যই আয়োজন করেছিল ‘দ্য গ্লোবাল অ্যালায়েন্স ফর ক্লিন কুকিং স্টোভস'৷ নাম দেখে নিশ্চয়ই বুঝতে পারছেন সংস্থাটির কাজ হলো বিশ্বব্যাপী আধুনিক চুলার ব্যবহার বাড়ানোয় ভূমিকা রাখা৷
সম্মেলনে এশিয়া, আফ্রিকা এবং ল্যাটিন আমেরিকার নারীদের প্রতি কাঠ বা কয়লার চুলা ছেড়ে আধুনিক চুলা ব্যবহার করে নিজেদের এবং গাছপালাকে বাঁচানোর আহ্বান জানানো হয়৷ গ্যাস, বায়োগ্যাস এবং সৌরবিদ্যুৎ চালিত বিভিন্ন ধরনের চুলা এবং চুলার উৎপাদক ও ব্যবহারকারীরাও ছিলেন সেখানে৷
‘দ্য গ্লোবাল অ্যালায়েন্স ফর ক্লিন কুকিং স্টোভস' জানিয়েছে, এখন পৃথিবীতে ৩০ লক্ষ আধুনিক চুলা ব্যবহৃত হচ্ছে। সংস্থাটির লক্ষ্য, ২০২০ সালের মধ্যে সংখ্যাটিকে ১০ কোটিতে নিয়ে যাওয়া।
সূত্র - poriborton.com
সম্প্রতি এক গবেষণায় জানা গেছে, কম বয়সে অ্যান্টিবায়োটিক খেলে পরবর্তী ক্ষেত্রে মানব শরীর বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম থাকে৷ কলোম্বিয়ার ব্রিটিশ বিশ্ববিদ্যায়লের এ গবেষণা অনুযায়ী, অন্ত্রে বিভিন্ন ধরনের ব্যাকটেরিয়া বিরাজ করে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা স্বাস্থ্যকর রাখে৷
কিন্তু...
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্লিনিক্যাল সাইকোলজি বিভাগ ও বাংলাদেশ ক্লিনিক্যাল সাইকোলজি সোসাইটির যৌথ উদ্যোগে ‘Mental Health Gap in Bangladesh: Resources and Response’ শীর্ষক চার দিনের চতুর্থ মানসিক স্বাস্থ্যবিষয়ক আন্তর্জাতিক সম্মেলনের উদ্বোধন হয়েছে।
বুধবার ঢাকা...
.jpg&w=60&h=40&zc=2)
অনেক সময় কোনো ওষুধ একটি রোগ সারিয়ে তুললে, সেই ওষুধই অন্য একটি অসুখকে আমন্ত্রণ জানিয়ে রাখে। এমনকি এক্স রে রশ্মিও আমাদের শরীরে ক্যান্সারের মতো মারণ রোগের জন্ম দেয়।
ওষুধের প্রভাবে কী কী পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে
১. ওষুধে ডায়াবিটিস বাড়তে পারে: সাধারণত ইনসুলিনের অভাবে ডায়াবিটিস হয়।...
চীনের একটি গাছের নাম হর্নি গোটউইড। এই গাছ থেকেই অদূর ভবিষ্যতে সস্তায় মিলবে ভায়াগ্রার বিকল্প ওষুধ। পুরুষাঙ্গকে দৃঢ়তা প্রদানের জন্য যে যৌগটি দরকার, সেই আইকারিন প্রচুর পরিমাণে রয়েছে হর্নি গোটউইডে।
এই উপদানটিকে প্রকৃতিক ভায়াগ্রা হিসেবে শনাক্ত করেছেন ইউনিভার্সিটি অফ মিলানের গবেষক ডা. মারিও ডেল...
ব্রেন ক্যানসার চিকিৎসায় এবার ব্যবহৃত হবে সোনা৷ কারণ সোনা নাকি ব্রেন ক্যানসার থেকে মুক্তি দিতে পারে৷ বিজ্ঞান পত্রিকা ন্যানোস্কেল অনুযায়ী, ব্রেন ক্যানসারের চিকিৎসার সোনার একটি অতি সুক্ষ টুকরো সাহায্যকারী প্রমাণিত হতে পারে৷
বৈজ্ঞানিকরা একটি সোনার টুকরোকে গোলাকৃতি করে...
বাতের ব্যথা, অনিদ্রা থেকে বার্ধক্যজনিত সমস্যা। এ সবের নিরাময়ে অশ্বগন্ধার বিকল্প নেই। তেমনটাই তো বলেন বিশেষজ্ঞরা। এমনকি যৌবন ধরে রাখতেও অশ্বগন্ধার উপকারিতা অনস্বীকার্য। ত্বকের সমস্যাতেও দারুণ কাজ দেয় অশ্বগন্ধার ভেষজ গুণ। বিদেশেও এর চাহিদা ব্যাপক। সে কারণেই অশ্বগন্ধা চাষ অত্যন্ত লাভজনক।...
