আটপৌরে হন অথবা আধুনিকা, দিনের অধিকাংশ সময়ই বাঙালী নারীকে কাটাতে হয় রান্নাঘরে। অথচ এই রান্নাঘর পরিষ্কার করতেই গলদঘর্ম হতে হয়। অগোছালো রান্নাঘর ক্যাবিনেট, আরশোলা-মশার উৎপাত, ছাতা পড়া কিচেন সিঙ্ক এসবই আপনার রান্নাঘরের অবস্থা করুণ করে দিতে পারে। আর সে কারণেই দেয়া হচ্ছে কিছু সহজ টিপস।
♦রান্নাঘরে ক্যাবিনেট লাগিয়ে নিতে পারেন। মশলাসহ রান্নার অন্যান্য উপকরণ আলাদা আলাদা কন্টেইনারে রাখলে ভাল হয়।
♦পানিতে খানিকটা শ্যাম্পু মিশিয়ে রান্নাঘরের টাইলস পরিষ্কার করতে পারেন। আবার চাইলে শেভিং ক্রিমও ব্যবহার করতে পারেন। কিচেন সিঙ্কও একইভাবে পরিষ্কার করে ফেলুন।
♦চিমনি, মাইক্রোওয়েভ ইত্যাদি কিছুদিন পরপরই পরিষ্কার করে নেওয়া প্রয়োজন। একটা কথা মনে রাখতে হবে মাইক্রোওয়েভ ওভেন পরিষ্কারে লেবুর রস বা ভিনিগার খুবই কাজে আসে। ব্যবহারের পর শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিতে পারেন।
♦বাজারে আজকাল জিনিসপত্র পরিষ্কারে স্প্রে কিনতে পাওয়া যায়। এসব স্প্রে ব্যবহার করাও বেশ সহজ।
♦দশদিন অন্তর অন্তর গরম সাবান জলে ফ্রিজের ট্রে ও শেলফ পরিষ্কার করুন। রান্নাঘরের কাবার্ডে বা টাইলসে কোনো দাগ তুলতে জলে মিশ্রিত বেকিং সোডা ব্যবহার করতে পারেন।
♦তরকারি বা ডিমের খোসা সবসময় ঢাকনা সম্পন্ন ময়লার বাক্সে ফেলতে হবে। ময়লার বাক্স ঢাকা থাকলে আরশোলা বা মশা মাছির উৎপাত হবে না। পানির মধ্যে লেবুর রস মিশিয়ে ব্যবহার করলে ব্যাকটেরিয়া থেকে মুক্তি পাবেন। ময়লার বাকেটে একটুকরো লেবু দিয়ে রাখলে দুর্গন্ধ বের হবে না।
সূত্র - poriborton.com
মেয়েলী যে কোনো সমস্যা হলেই গাইনি ডাক্তারের শরণাপন্ন হতে হয়। আর গাইনি ডাক্তারের শরনাপন্ন হতে অনেক নারীই কিছুটা দ্বিধাবোধ করেন। বিশেষ করে ডাক্তার যদি পুরুষ হয়ে থাকেন তাহলে অধিকাংশ সমস্যার কথাই জানাতে পারেন না নারীরা। গাইনি ডাক্তারের কাছে কিছু বিষয় লজ্জায় এড়িয়ে যান বেশিরভাগ রোগী। কিন্তু অত্যন্ত...
বেসরকারি ফার্মে চাকরি করেন অর্ষা। প্রায়ই বাসায় ফেরার পর তাকে রাত জেগে অফিসের কাজ করতে হয়। রাত জেগে কাজ করার ফলে ভালো ঘুম হয় না। তাই পরদিন সকালে অফিসে যাওয়ার পর খুবই ক্লান্তি লাগে তার। মাঝেমধ্যে এ বিষয় নিয়ে তিনি দুশ্চিন্তায় পড়ে যান। ঠিকমতো ঘুমের অভাবে চোখের নিচেও কালি পড়েছে। প্রায়ই অফিসের...
ছোট থেকে বড় সকলের কাছেই পেয়ারা খুবই প্রিয় একটি ফল৷ পেয়ারায় বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, আর এই কারণেই এটি ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত৷ আপনিও জেনে নিন এই ‘সুপার ফ্রুট’এর গুণাগুণ৷
• শরীরের অতিরিক্ত শর্করা শুষে নিতে পারে পেয়ারা৷ এছাড়াও এতে...
গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটির সমস্যা আমাদের দেশে খুবই স্বাভাবিক ব্যপার। অনেককে বছরের প্রায় সময়ই ভূগতে হয় এ সমস্যায়। আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানে এর প্রতিকার হিসাবে পাওয়া যায় অনেক নামি দামি ওষুধ। কিন্তু আমাদের হাতের কাছের বিভিন্ন প্রকৃতিক জিনিস দিয়ে যদি করা যায় এর নিরাময়, তাহলে বাড়তি টাকা খরচ করার কি...
ওজনটা নিয়ে অনেকেই বেশ বিপাকে আছেন। ওজন যত সহজে বাড়ে তত সহজে কমে না। কঠিন ডায়েট চার্ট, দীর্ঘ সময় ব্যায়াম করে ঘাম ঝরানোর কাজটাও খুবই কঠিন। তাই ওজন কমানোর ইচ্ছে থাকলেও কমানো হয়ে ওঠে না। যারা চট জলদি ওজন কমাতে চান একেবারে কষ্ট ছাড়াই তারা রাতের খাবারের মেন্যুটা একটু বদলে ফেলুন। রাতের খাবারে অন্য সব...
ট্রেন কিংবা বাস স্টেশনে, লঞ্চঘাটে, স্টেডিয়ামে, হাট-বাজারে এখনো শোনা যায় ফেরিওয়ালার ডাক—‘এই ডিম ডিম ডিম...সেদ্ধ ডিম...মুরগির ডিম...হাঁসের ডিম।’ আর তা হবেইবা না কেন? সহজলভ্য পুষ্টির উত্স হিসেবে ডিমের তুলনা কেবল ডিমই হতে পারে। তাই বাড়িতে বা রেস্তোরাঁয় সকাল-বিকেলের নাশতাতেই হোক...
