ম্যাগনেসিয়াম এমন একটি মৌল যা আপনার দেহের বহুরকম কাজের জন্য প্রয়োজন। আপনি হয়তো বিস্মিত হবেন জেনে যে, এটা আপনার দেহের প্রায় ৩০০ রকমের রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশগ্রহন করে। যেমন ধরুন মাংসপেশির সংকোচনে এটা প্রয়োজন। স্নায়ুর ক্ষেত্রে বার্তা বা মেসেজ পাঠানো এবং গ্রহন করতে ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজন। এটা আপনার হৃদস্পন্দনকে নিয়মিত বা স্বাভাবিক রাখে। রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে করে শক্তিশালী।
অধিকাংশ লোকই খাবার থেকে পর্যাপ্ত পরিমানে ম্যাগনেসিয়াম পেয়ে থাকেন। কিছু কিছু খাবার যেমন সবুজ ও পাতাযুক্ত শাকসবজী, দানাদার শস্য, সীম-সীমের বীচি, বাদাম এবং মাছ – এগুলোতে প্রচুর পরিমানে ম্যাগনেসিয়ামের উপস্থিতি লক্ষ্য করা যায়।
এছাড়া বাজারে বড়ি বা পিল আকারে ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্টও পাওয়া যায়। আর এতে আপনি পাবেন একটা বিশাল ফর্দ, যেখানে আছে ম্যাগনেসিয়াম কী কী কাজ করে ইত্যাদি ইত্যাদি। তবে ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট কেনার আগে অন্ততঃ দু’বার ভাবুন। কারন একটু সতর্ক হলে আপনি আপনার খাবার থেকেই তা’ পর্যাপ্ত পরিমানে পেতে পারেন।
এ সম্পর্কে হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের মেডিসিন বিভাগের প্রধান অধ্যাপক ডঃ ব্রুস বিসত্রিয়ান বলেন, শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের অভাব আসলে খুব কম ক্ষেত্রেই দেখা যায়। কারন আপনার দেহের কিডনির রয়েছে এক আশ্চর্য ক্ষমতা। সে ইউরিনের (মূত্রের) সাথে ম্যাগনেসিয়ামের বের হয়ে যাওয়া কমিয়ে দেয় বা বলা যায় রোধ করে। আর এভাবেই আপনার দেহে ম্যাগনেসিয়ামের ভারসাম্য বজায় থাকে।
তবে হ্যাঁ, যাদের খাবার থেকে ম্যাগনেসিয়াম গ্রহন করতে সমস্যা আছে, যেমন ‘সিলিয়াক ডিজিজ, কিডনি সমস্যা, এলকোহলে আসক্তি, বা কোন জটিল পেটের পীড়া ইত্যাদি – তাদের ক্ষেত্রে ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহন করা যেতে পারে। অনেক সময় কিছু কিছু মেডিসিন যেমন ‘ওয়াটার পিলস, এন্টিবায়োটিকস ইত্যাদি ম্যাগনেসিয়াম আত্তিকরনে বাঁধা দেয়। এসব ক্ষেত্রেও সাপ্লিমেন্ট জরুরীভাবে নেয়া প্রয়োজন।
কিন্তু যারা দাবী করেন যে, ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট আপনার দেহের শক্তি যোগাবে বা বাড়াবে, ঘুমের সমস্যা দূর করবে কিংবা শরীরের ব্যাথা দূর করে – এটা আসলে কতটা সত্য? ডঃ বিসত্রিয়ান এব্যাপারে সন্দিহান। তিনি বলেন আমার জানা মতে ম্যাগনেসিয়ামের ক্ষেত্রে এসবের কোন প্রমান নেই।
যদি আপনি মনে করেন আপনার দেহে ম্যাগনেসিয়ামের পরিমান কম বা কমে যাচ্ছে, তবে দেরী না করে ডাক্তারের স্মরণাপন্ন হোন আর রক্ত পরীক্ষা করিয়ে নিন। দেহে ম্যাগনেসিয়ামের সঠিক মাত্রা বজায় রাখার জন্য উত্তম পদ্ধতি হল খনিজ পদার্থযুক্ত খাবার গ্রহন। যেমন প্রচুর আঁশযুক্ত গাঢ় সবুজ পাতাযুক্ত শাক-সবজী, রিফাইন করা নয় এমন দানাদার শস্য জাতীয় খাবার, সীমজাতীয় খাবার ইত্যাদি।
৫০ কিংবা তদুর্ধ্ব বয়সের লোকেদের জন্য দৈনিক অনুমোদিত ম্যাগনেসিয়াম গ্রহনের মাত্রা বা Recommended Dietary Allowance (RDA) হল ৪২০ মিলিগ্রাম। তবে সাপ্লিমেন্ট নেয়ার বেলায় পুরুষ ও মহিলাদের ক্ষেত্রে এই মাত্রা ৩৫০ মিলিগ্রামের কম হওয়া উচিত।
নীচে ম্যাগনেসিয়াম সম্মৃদ্ধ এরকম কিছু খাবারের তালিকা দেয়া হলঃ
১ আউন্স শুকনো আলমন্ড ৮০ মিলিগ্রাম
১/২ কাপ পালং শাক (রান্না করা) ৭৮ মিলিগ্রাম
৩/৪ কাপ ব্রান ফ্লেক্স ৬৪ মিলিগ্রাম
১ কাপ খোসা সহ সিদ্ধ আলু ৪৮ মিলিগ্রাম
১/২ কাপ ক্যানে রক্ষিত কিডনি বীন ৩৫ মিলিগ্রাম
হেলথবীট, হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল অবলম্বনে হেলথ প্রায়র ২১
হাফিংটন পোস্টে প্রকাশিত এক নিবন্ধ থেকে হেলথপ্রায়র২১ শিশুদের হ্যান্ড হেল্ড ডিভাইস দেয়ার ১০ টি কারণ তুলে ধরেছে। একজন এডভোকেট মা তুলে ধরেছেন কেন শিশুদেরও এই যন্ত্র ব্যবহারে স্বাধীনতা দেয়া উচিৎ।
১) নিষিদ্ধ করা কোন সমাধান নয়
মনে করে দেখুন যখন আপনার পিতা মাতা আপনাকে টিভিতে বড়দের বিষয়ের কোন জিনিস...
মাথাব্যথার সমস্যা রয়েছে অনেকরই৷ অনেকের আবার মাইগ্রেনের সমস্যা৷ এইপ্রকারের ব্যথা হঠাৎ করেই শুরু হয় এবং তীব্র হয়ে ওঠে৷ কখনও মাথার একপাশে আবার কখনো দুপাশেই প্রচন্ড চাপ অনুভব হয়৷ মাইগ্রেনের সমস্যা থেকে যে মাথাব্যথা হয় তার কোনো উপশম নেই৷ তবে ব্যথা শুরু হলে তা উপশম করার জন্য বেশ কিছু উপায়...
যখন কোনো মানুষের রক্তের ইওসিনেফিল-এর পরিমাণ বাড়তে থাকে তখন এমনিতেই ঠাণ্ডা, হাঁচি, সর্দি লেগে যায়। এক পর্যায়ে নাকের ভেতরের মাংস ও টনসিল বৃদ্ধি হয় এবং সব শৈ্লষ্মিক ঝিলি্লগুলোতে অ্যালার্জিক প্রদাহ সৃষ্টি হয়। নাকের মাঝে ও কপালের চামড়ার নিচে আটটি কুটুরি/স্তর থাকে। এ কুটুরিগুলোকে বলা হয়...
কিভাবে আন্ডার আর্ম বা বাহুর নিচের কালো দাগ দূর করবেন তাই ভাবছেন ?আন্ডার আর্ম বা বগল কালো হলে স্লিভলেস ড্রেস পরা যায়না ।শুধু তাই নয়, সুইমিংসুট পরতে গেলে অথবা পার্লারে বিভিন্ন ট্রিটমেন্ট নিতে গেলেও বিব্রত অবস্থায় পড়তে হয় ।কিভাবে এই অবস্থা থেকে মুক্তি পাবেন তা জানার আগে এর কারণ জেনে...
নাক, কান ও গলা শরীরের এ তিনটি অঙ্গে বিভিন্ন ধরনের রোগব্যাধি হতে পারে। সাধারণ হাঁচি সর্দি থেকে শুরু করে গলায় ক্যান্সার সবই রয়েছে এই তালিকায়। স্বল্প পরিসরে সেসব রোগের কয়েকটি সম্পর্কে ধারণা দেয়া হলো।
কান পাকা রোগ :
কানের রোগগুলোর অন্যতম। কান পাকা রোগ দুই ধরনের। একটি হচ্ছে নিরাপদ ধরনের অন্যটি...
এই গরমে এত এত গয়না পরে থাকাটা তো মোটেও কাজের কথা নয়। তবে পোশাকের সঙ্গে মিলিয়ে অনুষঙ্গ তো
পরাই চাই। হাতে বড়একটি আংটি পরে নজর কাড়তে পারেন এই সময়ে।গয়নার দোকান অ্যারাবিয়ানসের ব্যবস্থাপক
সনৎ হাজরা বলেন, ‘সোনার দামটা এখন অনেকের নাগালের বাইরে। তাই বিকল্প হিসেবে বেছে নেওয়া যেতে পারে...
