Tag watermelons

তরমুজের দুই রেসিপি

প্রচণ্ড গরমে প্রশান্তি পেতে ঝটপট বানিয়ে নিন তরমুজ পুদিনার ঠাণ্ডাই ও তরমুজের ললিস। তরমুজের ললিস  উপকরণ: পানি এক কাপ, চিনি পৌনে এক কাপ, লেবুর রস দুই টেবিল চামচ, তরমুজের রস ২ কাপ ও লবণ এক চিমটি। প্রস্তুত প্রণালি: ওপরের সব একসঙ্গে বিট করুন। ছাঁচে ফেলে রেফিজারেটরের ডিপ চেম্বারে পাঁচ ঘণ্টা রেখে দিন। এরপর পরিবেশন করুন।   তরমুজ পুদিনার ঠাণ্ডাই  উপকরণ: তরমুজ ১ কাপ, পুদিনাপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, বিট লবণ ১/৪ চা চামচ, চিনি ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো ও বরফ কুচি...

আরও দেখুন.

তরমুজে তরতাজা পুরুষ!

রসাল ফল তরমুজের ৯২ ভাগই পানি আর ৮ ভাগ শর্করা। তরমুজ একই সঙ্গে ভিটামিন ‘সি’রও দারুণ উত্স।বলা হয়ে থাকে, তরমুজ ওজন কমাতে সাহায্য করে, নিম্ন রক্তচাপ থাকলে রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে সহায়ক তরমুজ। তবে, নতুন খবর হলো, তরমুজ পুরুষদের যৌনজীবনকে তরতাজা করে তুলতে পারে! রসাল এই ফলের স্বাদের কথা সবাই জানেন। খেতেও পছন্দ করেন অনেকেই। কিন্তু আলাদাভাবে এর পুষ্টিগুণের কথা আলোচনা হয় না খুব একটা। সম্প্রতি ইতালীয় গবেষকদের এক গবেষণায় বলা হয়েছে, তরমুজের সাইট্রুলিন অ্যামাইনো অ্যাসিড রক্ত সঞ্চালন বাড়ানোর...

আরও দেখুন.

প্রাকৃতিক ভায়াগ্রা তরমুজ

গরম পড়তে শুরু করেছে। বাজারে ইতোমধ্যেই দেখা যাচ্ছে গ্রীষ্মের রকমারি ফল। নানা গুণে ভরপুর তরমুজেও ভরে উঠেছে বাজার। মন কাড়া রঙ আর রসালো মিষ্টি স্বাদের জন্য ছোট বড় সবাই তরমুজ খেতে ভালোবাসে। গরমের সাথে সাথে তরমুজের চাহিদাও বাড়ে। তরমুজের অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে। জেনে নিন, প্রতি ১০০ গ্রাম পাকা তরমুজে আছে ৯২ থেকে ৯৫ গ্রাম পানি, আঁশ ০.২ গ্রাম, আমিষ ০.৫ গ্রাম, চর্বি ০.২ গ্রাম, ক্যালোরি ১৫ থেকে ১৬ মি.গ্রাম। এছাড়াও তরমুজে ক্যালসিয়াম রয়েছে ১০ মি.গ্রাম, আয়রন ৭.৯ মি.গ্রাম, কার্বহাইড্রেট ৩.৫ গ্রাম, খনিজ...

আরও দেখুন.

চেনা তরমুজের অচেনা ৫টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

এখন তরমুজের সময়। ইতিমধ্যেই বাজারে প্রচুর তরমুজ পাওয়া যাচ্ছে। তরমুজের মন কাড়া রঙ আর রসালো মিষ্টি স্বাদের জন্য ছোট বড় সবাই তরমুজ খেতে ভালোবাসে। বিশেষ করে গরম যত বাড়ে তরমুজের চাহিদাও তত বাড়তে থাকে। তরমুজ এর আছে অনেক পুষ্টিগুণ। প্রতি ১০০ গ্রাম পাকা তরমুজে রয়েছে ৯২ থেকে ৯৫ গ্রাম পানি, আঁশ ০.২ গ্রাম, আমিষ ০.৫ গ্রাম, চর্বি ০.২ গ্রাম, ক্যালোরি ১৫ থেকে ১৬ মি.গ্রাম। । এছাড়াও তরমুজে ক্যালসিয়াম রয়েছে ১০ মি.গ্রাম,আয়রন ৭.৯ মি.গ্রাম, কার্বহাইড্রেট ৩.৫ গ্রাম, খনিজ পদার্থ ০.২ গ্রাম, ফসফরাস ১২ মিলিগ্রাম,...

আরও দেখুন.